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2008-05-30 14:31:30| 人氣134| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

香草類☆朝鮮薊

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發芽適溫:18°C~24°C
生長適溫:10°C~25°C

特性:
菊科多年生草本植物.葉片灰綠色有絨毛.羽狀深裂.花萼緊密層疊.紫色大
花.需經過低溫期才會促進開花.株高約100公分.原產於北非地中海地區

栽培要點:
種子均勻撒播於濕潤細泥碳土.稍加覆蓋.保持溼潤.約7~10天發芽.發
芽後讓幼苗儘速接受陽光以免徒長.喜冷涼氣候.日照充足.通風在溼潤而排水
良好之環境.待幼苗成長至5公分左右定植。

用途:
主要食用為花蕾部份.需趁花蕾肥大.即將開花之際摘取食用.川燙後待軟化
剝開一片片花萼沾醬即可食用.花亦可作為乾燥花及大型插花之花材.在地中
海沿岸國家其花被用來當開胃菜。

台長: 小凌
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