放退伍假的時光，來到台北，仍然延續在花蓮的生活—晚上就找一家咖啡屋看書，租屋的地方在中山北路二段，中山區，仍然延續在花蓮的習性，在小巷子找私人咖啡屋，很自然的就和咖啡屋的老闆聊起來；在台北第一個聊天認識的咖啡屋老闆是喜多朗咖啡屋的陳老爹，去第三次那天，剛好是下午，我說：「再來一奶茶。」他推薦藍莓，我想著大概就是麵包屋裡頭的藍莓麵包那種口味吧，我便接受他的建議；他拿出精緻的茶葉盒子，我想起住民生東路五段的表姊，她朋友送她的一盒紅茶是同一款的包裝：「方形鐵盒、深色底、花花草草」印象大概如此；陳老爹說這個奶茶可不是美而美漢飽店那種一個茶包就泡一鍋2萬cc鐵桶的奶茶喔，我想起學校辦的園遊會，學生泡的奶茶或紅茶就是那種一泡海底兩萬里的飲料；他說這茶在斯里蘭卡摘種，轉到英國加工完成的，我回答說南投也有種阿薩姆紅茶，有次社造役11梯的義國回流教育回來跟我講的，說那茶從日據時代就開始摘種了，並拿出一包請我喝，那包茶用紙包裝，有宣傳的效果，從紙上可以知道一些人文歷史、看到幾張當地的照片；陳老爹聽完說，台灣人很聰明，我說上次十萬農民走上街頭，那台灣的農業是不是快完蛋了，他說才不；最近有一則農業新聞，說是一顆蓮霧幾百塊，跟一本書差多價錢，可以喝好幾杯咖啡，陳老爹說，以後連吃的飯都是一粒一粒算的，精緻化的這步田地，我想到剛才吃的滷肉飯大概是幾千粒吧，如果十粒一元，哇，那一碗滷肉飯就要三四百啦—么壽。
50歲的陳老爹慨嘆生意不好、年輕人沒路用等等；之前他曾經在台北捷運經營他的咖啡屋，不過生意並不好，曾有一位國貿系的年輕人跟他說：「老闆、老闆。」輕聲細語用手是筆劃著那樣叫著他，他緊張了一下不知道這樣年輕人打算幹嘛，陳老爹說原來是要跟他學手藝，但那時他賺的錢根本不夠請人，便婉拒了那位國貿系的學生，那不死心的學生又說不拿錢也沒關係啦，但他覺得這樣沒有人性，便再次婉拒了他；言下之意大概是他對自己的手藝很自豪，我覺得第一次來時，下午茶時間，一位學生妹服務生送來一塊點心，上面有瓜子片、杏仁片之類的，吃了印象深刻；他說下次來我應該點點看五星級的烤土司，他邊回憶邊說，上次有個漂亮小姐，肚子餓，問他有什麼可吃，他建議小姐五星級的烤土司，聽了之後，小姐笑了，大概是笑烤土司哪裡還有什麼五星級的，陳老爹那時便回答，妳先吃看看再說，不好吃免錢，咖啡也送你喝啦，小姐吃了第一口，就問陳老爹這外面哪裡有賣啊！陳老爹就問她可以付錢了嗎？經過了她的同意才收了錢；接著便感嘆生意不好，最近還遲掉那位學生妹，他說實在不知道現在的年輕人在想什麼，他認為：「來我這邊工作，上班時間就屬於我的，午餐時間客人多的時候她還聊手機，理由是那個男的等一下沒時間，便把她fire了」；我的二房東說那叫草莓族—外表光鮮亮麗但是一捏就碎；說到fire，我在一家咖啡屋連鎖店怡客的吸菸區也聽到兩個中年人的對話；男的大概這樣說：「我請了一位年輕人，把工作交給他就是要減輕自己的工作量，但結果是，我得自己重新再做一次，便把他fire了。」女的大概這樣說：「有兩個會計系的女學生，剛畢業，說要來我這裡學經驗，其實這也沒什麼好學的啦，但這兩個年輕人….（聲音一下子大一下子小便沒有聽到）便也把他們fire了。」後來又在一家小吃店吃滷肉飯，隔好幾桌遠的上班族講著這樣的看法：「我們公司都不請大學生。….」
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