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2010-04-07 20:02:17

生活中美好的事


很喜歡在假日時到建國花市走走喜歡用鮮花讓家裡多些繽紛的色彩感受不同季節的變換就在客廳的一角,整個家都亮了起來很有春天的氣氛 ........
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2010-03-27 11:30:54

生菜白切肉佐芝麻辣醬


買了兩種生菜回家,不大喜歡加沙拉醬,燙了一些霜降豬肉,生菜洗乾淨剝大塊墊底,一些蒜末,日式芝麻醬+柴魚醬油,當然要加辣油了,攪拌一下,淋上去拌勻就好囉～～這樣有沒有比較健康～～～
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2010-03-25 17:54:11

炒年糕


大白菜炒年糕一直很喜歡阿娘炒的寧波年糕,每回炒年糕,我都是負責切年糕,而結婚後只要一通電話一到娘家就有得吃了,從來沒想過自己動手做.....前兩天到超市晃,看到這真空包裝,已經切好的年糕,丫～～～那就來試試吧!!半...
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2010-03-19 18:20:16

孜然炒霜降豬肉


雖說是久聞其名,但實在是不識名為"孜然"者是何滋味,強森媽媽(請想辦法連結)廚藝了得,常看得到吃不到的讓人扼腕,食譜中本來應該拿來炒羊肉,這孜然粉已買回數日,但一直忘了買羊肉片, 冰箱只剩兩片霜降豬肉,就湊合湊合加...
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2010-03-16 18:33:14

紅燒白北魚


紅燒白北魚新鮮的白北魚兩面煎黃加一點蔥薑蒜,醬油小火煮一下起鍋前加一把蔥綠,辣椒.......再加一點辣油.......這兩天粉賢慧ㄋㄟ～～
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2010-03-15 17:11:01

蘆筍山藥燴蟹肉&魚皮白菜滷


蘆筍山藥燴蟹肉從過年前就懶蟲上身,做甚麼都提不起勁,剛好有事到天母,回程在士東市場吃好吃的客家湯圓(忘了拍照)就順道在市場裡帶些菜回家,這肥肥的蘆筍拿來與山藥,和冰箱庫存的仿蟹肉加一些雞湯燴煮,魚皮白菜滷厚厚...
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2010-03-10 18:20:23

陽台上的山茶花


小時候,隔壁住的是一個大戶人家.隔著矮矮的圍籬,種著好多很美的各式花卉.尤其是好幾棵比大人都高的山茶花.開的花每朵都有一個手掌大.純然的白,豔麗的紅～～～一直到今天都覺得～～那該是全世界最美的花了.總想著,有一...
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2010-03-09 19:38:48

老董牛肉麵


老董清燉牛肉麵(公館)剛剛出去晃晃~~果真天氣變得好冷這是上個星期到公館老董吃的牛肉麵湯很濃對我來說略鹹,但上頭微辣嫩薑絲中和了口感老董蕃茄牛肉麵(公館)這是老先生點的蕃茄牛肉麵牛肉部份用的是牛腩(油膩些)但蕃...
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2010-03-08 19:08:04

酸菜白肉鍋~~新店山東小館


感謝崙子 ~~今天總算將相片上傳搞定一口氣上傳了30張相片,都是最近拍的剛剛聽電台報氣象,明天又有寒流這是大年初四時家族聚會時拍的我們都粉愛的一家小館子,新店中央路的~~山東小館其中必點的就是這酸菜白肉鍋了滿滿...
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2010-03-05 12:23:08

猜猜這是什麼花~~~


這是大年初二陪公公去柳丁園時拍的,從來都不知道原來柳丁的生產期需要整整一年.一年只有一收,每年約12月~隔年一月採收,到二月~~花就開了,整個樹上像灑滿米粒一般,淡淡的幽香,期望今年不要再有可怕的風災與水災,讓這甜...
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2010-03-02 19:05:50

蜜地瓜


每隔一些時間總想去迪化街,其實不是為了買南北貨,大部份是為了這個~~~蜜地瓜,地瓜應該也是有分季節吧!!但這攤賣的,無論何時去買都好吃,每條地瓜都鬆香軟糯,當然甜~~~~還甜的不膩口~~~賣相佳~~~一整鍋的甜蜜蜜~~~本來...
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2010-02-23 18:56:33

特別的農曆年


這是一個特別的農曆年,我和在Pchome站台認識的奕玫,相約在美美的水蜻蜓民宿,也有幸認識了榆爸和榆媽,這是我第一次和網友相約,且是約在讓我戒慎恐懼的~~宜蘭雖說是結婚多年,但每回要回婆家我還是很緊張,尤其是農曆年,...
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2010-02-12 11:06:02

新年快樂 ～～


也許真的是越來越沒有年味了,但這個日子還是特別的,一年有兩個不同的新年,是奢華的幸福,過去的那個年如何,不重要了～～認真的期待這新的一年能創造更多的回憶～～ 送上一盆梨山蜜蘋果,祝福往來的朋友們～甜甜蜜蜜～平...
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2010-02-05 19:34:26

媽媽的～～台灣狗語


媽媽是道地的苗栗客家人,可能是１０多歲就到台北工作,也可能是好朋友都是閩南人,交遊廣闊的她,閩南語溜到不行,可國語就.......記得在姪兒還小時,帶著他放風箏,姪兒高興的大叫～～姑姑～～轟箏灰上氣ㄌ～～這一定是奶...
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2010-01-26 18:25:13

戚風蛋糕


最近為了工作,把生活步調都攪得大亂, 我是那種心裡有事就很難冷靜的人, 自從買烤箱後,煩躁時除了掃廁所外, 我會在晚上睡不著時,動手烤一個戚風蛋糕, 甚麼都不想,把心思集中在這雞蛋麵粉上, 越來越上手...
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