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2003-09-11 10:14:36| 人氣373| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

『簡易食譜』─蘆筍燴香菇髮菜丸

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材料：
蘆筍一把（約20枝）
香菇髮菜丸一包（請參閱『購物心得』─香菇髮菜丸）
火腿6片，切絲
麻油1茶匙
醬油1茶匙
蒜蓉1茶匙
沙拉油1大匙
水1/4杯
太白粉1/2大匙

作法：
將沙拉油燒熱、丟入蒜蓉爆香。倒入火腿絲、蘆筍、香菇髮菜丸，及1/4杯水、加蓋煮開。最後以麻油、醬油調味，並以太白粉勾芡即可。

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台長： 梅子
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