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最強的排毒菜 最強排毒食物 吃了皮膚瞬間變好

人有好多疾病都是由於體內積聚過多毒素而引起的，要有

一個健康的體魄，就必須排清體內毒素，下面的飲食排毒

軍團你擁有了嗎?看看下面誰最牛!專家指出，及時排除體

內的有害物質、垃圾及過剩的營養成分，保持五臟和體內

清潔，才能使機體保持旺盛的機能。

常見的解毒、排毒食物有：

解毒四傑――木耳、豬血、綠豆、蜂蜜。

這些是功效顯著且最為廉價的解毒食物。木耳因生長在背

陰潮濕的環境中，中醫認為有補氣活血、涼血滋潤的作用，

能夠消除血液中的熱毒。此外，木耳、

豬血因具有很強的滑腸作用，經常食用可將腸道內的大部

分毒素帶出體外。綠豆味甘性寒，有清熱解毒、利尿和消

暑止渴的作用。蜂蜜生食性涼能清熱，熟食性溫可補中氣，

味道甜柔且具潤腸、解毒、止痛等功能。印度民間把蜂蜜

看成“使人愉快和保持青春的良藥”。

解毒君子――苦瓜、苦茶。

一般說來，苦味食品都口感略苦，餘味甘甜，具有解毒功能

，並可清熱去熱。苦瓜具有消暑滌熱、明目解毒之功效。科

學家對苦瓜所含成分進行分析後發現，

苦瓜中存在一種具有明顯抗癌生理活性的蛋白質，這種蛋白

質能夠激發體內免疫系統防禦功能，增加免疫細胞的活性，

消除體內的有害物質。中醫認為，茶葉味甘苦，性微寒，能

緩解多種毒素。茶葉中含有一種豐富活性物質茶多酚，具有

解毒作用。茶多酚作為一種天然抗氧化劑，可清除活性氧自

由基;其對重金屬離子沉澱或還原，可作為生物鹼中毒的解毒

劑。另外，茶多酚能提高機體的抗氧化能力，降低血脂，緩

解血液高凝狀態，增強細胞彈性，防止血栓形成，緩解或延

緩動脈粥樣硬化和高血壓的發生。  

排毒使者――海帶。

海帶中含有一種叫作硫酸多糖的物質，能夠吸收血管中的膽

固醇，並把它們排出體外，使血液中的膽固醇保持正常含

量。海帶表面有一層略帶甜味的白色粉末，是極具醫療價

值的甘露醇，它具有良好的利尿作用，可以

治療腎功能衰竭、藥物中毒、浮腫等。

排毒小卒――日常蔬菜。

在我們常食的蔬菜中，也不乏解毒功臣者，如番茄甘酸微

寒，可清熱解毒、生津止渴、涼血活血;冬瓜甘淡微寒，清

熱解毒、利尿消腫、化痰止渴作用明顯;絲瓜甘平性寒，有

清熱涼血、解毒活血作用;黃瓜、竹筍能清熱利尿;芹菜可清

熱利水、涼血清肝熱，具有降血壓之功效;胡蘿蔔可與重金

屬汞結合將其排出體外;大蒜可使體內鉛的濃度下降;蘑菇可

清潔血液;紅薯、芋頭、土豆等具有清潔腸道的作用。

能 殺 死 體 內 癌 細 胞 的 食 物

1,茄子：“霜打茄子”是好藥

中藥許多方劑及民間驗方中，時常使用“秋後老茄子”

、霜打茄子”。越來越多證據表明，茄子具有抗癌功能。

曾有試驗從茄子中提取的一種無毒物質，用於治療胃癌、

子 宮頸癌等收到良效。另外，茄子中含有龍葵堿、葫蘆素

、水蘇堿、膽鹼、紫蘇甙、茄色甙等多種生物鹼物質，其

中龍葵堿、葫蘆素被證實具抗癌能力，茄花、茄蒂、茄根

、茄汁皆為良藥，古代就有用茄根治療腫瘤的。茄子還含

有豐富的營養成分，除維生素A、C偏低外，其他維生素

和礦物質幾乎跟 西紅柿差不多，而蛋白質和鈣甚至比番

茄高3倍。

2,苦瓜：李時珍稱其為“一等瓜”

苦瓜在民間受到的待遇兩極分化嚴重，不少人很“好”這

一口，也有人對其敬而遠之。但真正給它“好身份”的卻

是明代大醫學家李時珍，他稱其為“一等瓜”，是不可多

得的抗癌瓜。 西醫更證明，苦瓜的抗癌功效來自一種類

奎寧蛋白，它是一種能啟動免疫細胞的活性蛋白，通過免

疫細胞做“二傳手”，將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉

。苦瓜種子中含有一種蛋白酶抑制劑，能抑制腫瘤細胞分

泌蛋白酶，從而抑制癌細胞的侵襲和轉移。