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日本名廚秀炎夏開胃“奇機”

造型緊緻色彩多樣特色家電顛覆居家烹飪



RECOLTE麗克特夏日悅心料理盛宴於今日隆重揭幕

溽暑七月，食慾不佳吃不下飯成為很多人共同的困擾，但實際上，只要靈活使用家中幾款個性化小家電，短時間內就可以烹調出一桌清爽開胃的佳餚，日本人氣料理師江田淳哉就在台北小露身手，以三款日商麗克特明星產品，做出了完美融合香草氣息的夏日悅心料理。

 首先登場的是芒果冰沙，只要150公克事先冷凍好的芒果，加上一根冷凍香蕉再淋上兩小匙的椰子油，全部倒進食物調理機中，輕鬆按下開關，就能享受到沁涼透心脾的美味；江田淳哉讚賞這款調理/冰沙機雖然造型小巧，但由於刀具跟整體結構都設計得十分堅固，才能直接處理冰塊等堅硬食材，性能毫不遜於大型同類產品，也讓居家料理多了發揮的空間。


RECOLTE_麗克特_夏日悅心料理記者會現場人氣百分百

短短十餘分鐘，江田淳哉僅靠三部小家電就做出一整桌豐富的夏日開胃料理，大師烹飪技巧可以說是把緊緻型家電的功能發揮到極致，更驗證了隨著硬體設備的改良，烹調創意再也不用侷限於廚房坪數；值得一提的是，不僅功能強悍，業者更表示麗克特各項單品可以透過顏色搭配凸顯整體感，從長銷不墜的招牌產品三明治機到本季剛推出的Home coffee stand經典咖啡機以及FIKA自動研磨咖啡機。


FIKA自動研磨咖啡機輕巧體積僅B5大小

您可以在家裡享受正宗的咖啡內置磨豆機可以將咖啡豆研磨成咖啡粉。從研磨咖啡豆到點滴咖啡，全都交給FIKA自動研磨咖啡機，將咖啡豆均勻的研磨成咖啡粉顆粒，同時它還具備了自動悶蒸咖啡的功能。即使您很忙也沒關係，推薦給那些喜歡自己選購特別咖啡豆的咖啡迷。具備了自動研磨功能，它的規格也僅有B5的大小，方便收納，放在哪都不會造成困擾。設計十分貼心，除了主機以外的配件都可以清洗，更具備了保溫功能，能夠滿足多種需求。

  另一款本季推出的新品，「迷你煎烤盤」您可以在家裡享受迷你煎烤盤的繽紛料理無論是用來烹煮、烤的、煎的都非常方便、快速變化出不同料理，為全家人帶來好心情，更重要的是讓用餐的人，感受到家的溫暖與甜蜜,讓生活如同日本作家吉本芭娜娜，她筆下的廚房，是充滿療癒感的，輕鬆好玩的生活樂趣。相信能透過舌尖帶給單身貴族或是小家庭，更豐富多彩生活體驗。


麗克特迷你煎烤盤十分適合小家庭及小資族群

煮湯烤干貝一鍋搞定! 名廚挑戰調理機功能極限

延續消暑開胃主題，接著上桌的是洋溢泰式風情的香菜豆奶咖哩鍋，食譜豐富做法卻意外簡單，江田淳哉先生先把調理鍋加橄欖油預熱之後，拌炒雞塊直到變色，再把稍早準備好的白菜、鴻喜菇、秋葵等鮮蔬跟綠咖哩粉一起放進鍋中，燉煮5到6分鐘，撒上香菜就大功告成；不只能煮湯，更具備煮、炊、蒸、炸、烤等五種功能的調理鍋隨後在大師巧手下化身烤箱，江田把干貝、培根、花椰菜以及事先微波的去皮馬鈴薯配上調料略為攪拌後，放進烤盤套件中燒烤約15分鐘，又是一道香蔬干貝出爐！ 

幾乎沒有耽誤任何時間，就在調理鍋忙著煮咖哩鍋、烤干貝的同時，江田淳哉著手用麗克特經典的產品格子三明治機，同步烤好了鮪魚毛豆和風三明治，作法同樣簡單，只要把奶油起司跟罐頭鮪魚、鹽昆布等食材稍加攪拌，接下來的工作就全部交由機器來完成了！ 

日本人氣料理師江田淳哉為大家示範夏日開胃縮時料理

日本麗克特持續引領時尚個性小家電風潮

麗克特個性化小家電，專攻小家庭及單身貴族市場，自2009年成立以來，其所生產的格子三明治機、復古果汁機、微笑鬆餅機等產品，皆以精緻的體積與恰到好處的份量深受各地消費者青睞，其簡約外型與素雅的配色，更進一步打破廚房與飯廳的空間限制，就算直接擺放在餐桌上也毫無違和感。近年進軍台灣市場後，同樣贏得學生及白領族群的喜愛,不僅創下經典款明星商品三明治機，上市至今從日本到台灣銷售量已經超過150萬台的亮眼成績，更在商業週刊調查中，登上「單身商機」爆夯商品之首。日本麗克特也特別在台灣推出「台灣限定」的色彩，要在個性化烹調市場, 持續保持領先地位，引領時尚個性小家電風潮。


日本人氣料理師江田淳哉與主持人黃子佼互動逗趣默契十足