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(馬田廚房)大阪燒Okonomiyaki
大阪燒及廣島燒這樣的食物聽說是源自於二次世界大戰之後，由於物資缺乏、配給有限，於是運用簡單的食材發揮最大的’填充’效應。在日本各地的作法不盡相同，依據食譜來源網站的解說，‘Okonomi’......(詳全文)
 
發表時間：2008-12-04 19:56 | 人氣：2431 | 回應：0

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