把炒飯或是肉丸塞在甜椒、蕃茄裡頭下去烤,是歐洲很常見的家常菜之ㄧ。我吃過法國人做的版本,是把飯跟一些香料(主要是Oregano)炒一炒然後塞在甜椒裡去烤;奧地利人做的版本則是碎牛肉跟香料揉在......(詳全文)
發表時間:2008-11-19 02:42 | 人氣:2378 | 回應:0
利用家裡的零星的剩菜,懶人也可以變出像樣的料理!
這道雞肉串燒就是這樣來的。
材料:
青蔥兩三根、花椰菜數朵、雞腿肉三塊、甜椒半顆。
烤肉醬或照燒醬少許。竹籤數根。
我這回只有炒雞......(詳全文)
發表時間:2008-01-28 22:13 | 人氣:1081 | 回應:0