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DAY 3 西螺小鎮探醬油文化
初五跟著我們一起出遊的是木村的兩位前同事,特地從高雄北上至嘉義會合,不久就到達西螺。西螺最有名氣的就...
(詳全文)
更新時間 :2012-02-04
人氣:3404 │ 回應:0 |
小胖
陽光 空氣 大豆 與 水
. . 談醬油的釀造。 . 豆子(黃豆/黑豆等)洗浸蒸,製麴,加上及鹽(減少雜菌生長),醪造/釀造,不需酵母而是利用麴菌分解豆
更新時間 :2022-01-22 │ 人氣:4993 │ 回應:0 |
.ira
荒山亮上山下海險掉進醬油池 蕭煌奇憂心「不能唱」
一路從「台灣好味道」到「台灣好滋味」,目前來到第三季,他則以歌曲走唱方式,輕鬆帶出在地美食文化。荒山亮笑言,第一季時,他上山下海挑戰體驗各種
更新時間 :2022-01-18 │ 人氣:0 │ 回應:0 |
goodwinyaq
《雲林西螺》延平老街+東市場一日遊
這次終於來對地方了,延平老街不像一般的老街都是賣吃的攤販,這裡很寧靜,幾乎每家店都是文創工坊,很適合來個知性之旅~ 西螺超多賣醬油的!!!
更新時間 :2014-10-10 │ 人氣:440 │ 回應:1 |
Karen
sharon私房菜(炒水蓮+炒冬粉+醉雞)
親愛的Sharon在我的逼問、拷問、死纏爛打之下..呵...終於透露出她的私房菜來了呵....你們有福啦炒水蓮:材料:絞肉隨意、水蓮切段作法
更新時間 :2011-10-16 │ 人氣:149 │ 回應:2 |
似藍
西螺丸莊醬油觀光工廠
光醬油,是丸莊引以為傲的產品! 觀光工廠提供免費的導覽! ㄧ走進觀光工廠,是投影片播放室,介紹醬油釀造過程! 館內擺放相關醬油得獎的紀錄,和
更新時間 :2010-12-16 │ 人氣:13920 │ 回應:1 |
小萍子
2010.02.27 雲林人文外拍
第二次跟上攝影團體的外拍活動這次更遠征到雲林拍攝當地人貼近的生活...曬扁魚,做醬油, 烏魚子......讓小義親眼所見,在這鄉村所保留的此
更新時間 :2010-03-04 │ 人氣:2462 │ 回應:11 |
小義
疑似郊遊的企業參訪
97年12月22日..... 是我在華醫混那麼久第一次校外參訪耶!!感覺真棒 好吧~封面照片就用這張好了!雖然主角不是我....
更新時間 :2008-12-23 │ 人氣:49 │ 回應:0 |
耍寶華
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第 1 / 1 頁,共 8 筆
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