2021年的中秋節即將到來,我又要不免俗來介紹中秋月餅了。今年因為疫情的關係,再加上小俞從5月下旬就在家線上上課的關係,我其實沒什麼機會去外頭尋找特別的月餅來寫文。前些日子,我們經過台北......(詳全文)
發表時間:2021-09-16 15:00 | 人氣:10565 | 回應:0
今天要來造福跟我一樣是芋頭控的人,來篇跟芋頭製品有關的文章。身為芋頭控,真的很難控拒任何跟芋頭有關的甜點。前些日子,朋友告知台北市某間餅店有推出非常特別的芋頭酥。一開始我原以為是位......(詳全文)
發表時間:2020-10-01 00:00 | 人氣:30046 | 回應:0
也不知是不是因為中秋節剩不到一個月的關係,最近常看到自製蛋黃酥、芋頭酥與鳳梨酥的相關文章與相片,看著大家PO的相片我都不禁思考是否要來找個日子來嘗試自製鳳梨餡,準備在中秋節前夕找個時......(詳全文)
發表時間:2015-09-22 00:00 | 人氣:2910 | 回應:0
圖檔已遺失,故在此只po文,照片請移駕至原出處,謝謝!大約兩年沒做芋頭了,因為真的很費工又難做,做到我都腰痠背痛的了,因為我不太愛放很多色素及香料所以紫色就不會很明顯了,大家多多見諒......(詳全文)
發表時間:2009-02-26 22:15 | 人氣:1945 | 回應:0
原出處:漂亮好吃的芋頭酥 圖檔已遺失,故在此只po文,照片請移駕至原出處,謝謝!果然還是要買色素來調成紫色加到油酥裡,這次做出的比上次還美而且層次也夠多,不過我還是讓它多烤一下給它表面......(詳全文)
發表時間:2009-02-26 18:51 | 人氣:1750 | 回應:0