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「之五」...首先要注意到的是『Kabinett』，代表它屬於 QmP 分級。 （QmP的分類，請參考網路或酒書）接下來是『Trocken』這個字，它是『干』（不甜）的意思。 從酒精濃度高達12.5％......(詳全文)
發表時間：2023-05-02 15:00 | 人氣：2939 | 回應：1
咖啡豆的「有機酸」，主要來源有：
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一、豆種及咖啡豆樹栽種地的風土及收成時間。
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二、採果後去果肉的處理方式，如：日曬、蜜處理、水洗....
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三、烘焙方式：主......(詳全文)
發表時間：2022-05-03 10:20 | 人氣：2316 | 回應：0
