酒名：Valpolicella Classico
酒廠：Cantina Buglioni
產地：義大利 Veneto / Verona / Valpolicella DOC
葡萄品種：當地原生種混合，以 Corvina 為主
年份：2015
酒精度：12.5%
......(詳全文)
發表時間：2021-11-15 09:00 | 人氣：8377 | 回應：0
酒名：Nostos
酒廠：Francesco Radino
國家：Italy
產區：Basilicata 省 / Aglianico del Vulture DOC
葡萄品種：Aglianico
年份：2011（請注意年份）
容量：750ml
酒精度：14.5%
評......(詳全文)
發表時間：2019-02-12 15:29 | 人氣：1557 | 回應：0
...Budget buy !!.酒名：Montelimo , Rosso Terre Siciliane 酒廠：Fazio國家：義大利產區：西西里島 IGT品種：Nero d'Avola 70%, Merlot 30%年份：2017酒精度：12.5%.價位：目前廠商似乎有......(詳全文)
發表時間：2019-01-25 11:20 | 人氣：4270 | 回應：1
酒名：Falerio酒莊：Velenosi國家：Italy 產區：Le Marche / Falerio dei colli Ascolani DOC年份：2012葡萄品種：Trebbiano, Passerina, Pecorino酒精度：12.5%容量：750ml半年內分別試喝......(詳全文)
發表時間：2014-04-06 10:52 | 人氣：2379 | 回應：0
不少朋友問我，該如何『有系統地』去學習葡萄酒（或日本酒）？
需要常參加品酒會及餐酒會？頻率為何？
需要買哪些書？中文英文日文？
多少價位的酒會比較適合？哪些產區優......(詳全文)
發表時間：2013-08-05 02:30 | 人氣：1921 | 回應：0
這裡所推薦的酒，我都會先喝並確認過後才會寫。試喝的原因有三：一、確認該款酒目前是一個『適飲』的狀態。除了少數比較狂熱酒友會追求品牌酒外，我想大部分的朋友都是酒生活的愛好者而已，家中......(詳全文)
發表時間：2013-04-04 09:10 | 人氣：2280 | 回應：0
葡萄酒珍貴的地方就是天然。依著季節。每年春天，冬眠後的葡萄老藤開始重新發芽長葉，在夏季陽光下開花授粉，果實的滋味及甜度在秋天慢慢豐富成熟，當一切的條件適當，果農摘下，釀酒，然後儲藏......(詳全文)
發表時間：2013-01-08 11:24 | 人氣：1562 | 回應：0
酒就像世間的紅男綠女，基本上等待的是一個『歸宿』。＊＊＊人也許不必要結婚，或更坦然地講，有時候一個人生活也不賴。自由，經濟壓力也比較小！但，寂寞久了，孤單慣了，有時會想有個伴。短......(詳全文)
發表時間：2012-02-28 11:44 | 人氣：1297 | 回應：0
，義大利酒的可愛之處就是地雷多。很容易喝到不怎麼樣的酒。或，換個角度來說，有時候會喝到讓人很驚豔的酒！名不見經傳的紅白葡萄品種加上聽都沒聽過的釀酒廠，即使上網查國內外酒評或單純要找......(詳全文)
發表時間：2012-01-26 14:04 | 人氣：1773 | 回應：2
如果把葡萄酒及食物的關係，用婚姻來做比擬（這是很多專家都朗朗上口的說法）。那怎麼樣的狀況，才算是完美？婚姻的完美，如果要用『轟轟烈烈』來形容，感覺就一定不會完美，因為那太戲劇化了。......(詳全文)
發表時間：2011-12-12 01:52 | 人氣：1481 | 回應：6
對於有收藏酒的朋友來說，喝酒的場合不外乎是：一、在家。會煮飯的話當然最好。從食材的購買開始，依照簡單的餐酒搭配原理（任何一本談酒與料理的書都可以學到基本的知識），花點時間跟心愛的人......(詳全文)
發表時間：2011-06-14 00:55 | 人氣：1394 | 回應：0
2004年的義大利是一個很好的年份，所謂的 one of the Vintage year （世紀年份）.更精確地說，那年托斯卡納的Brunello di Montalcino在陽光、空氣與雨水的滋潤下，生長得特別好。（Brunello 是葡......(詳全文)
發表時間：2011-03-11 22:36 | 人氣：921 | 回應：0
一口氣整理了一些照片出來。拍攝時間橫跨好幾年，及很多個地方。Canon 40D, EF17-40mm F4LCanon 40D, EF50mm F1.4Canon 40D, EF17-40mm F4L Canon 40D, EF17-40mm F4L Canon 40D, EF17-40m......(詳全文)
發表時間：2008-12-26 01:36 | 人氣：3337 | 回應：19
未成年請勿飲酒，喝酒過量，有礙健康。未成年請勿飲酒，喝酒過量，有礙健康。未成年請勿飲酒，喝酒過量，有礙健康。未成年請勿飲酒，喝酒過量，有礙健康。＊＊＊酒莊：Feudi di San Gregorio酒名......(詳全文)
發表時間：2008-08-19 11:23 | 人氣：6459 | 回應：2
