「之五」...首先要注意到的是『Kabinett』,代表它屬於 QmP 分級。 (QmP的分類,請參考網路或酒書)接下來是『Trocken』這個字,它是『干』(不甜)的意思。 從酒精濃度高達12.5%......(詳全文)
發表時間:2023-05-02 15:00 | 人氣:2938 | 回應:1
關於「玉荷包」或說荔枝這種水果,應該算是台灣夏季特有的四項主要季節果物:西瓜、芒果、荔枝、蓮霧。鳳梨之所以沒擺近來,主要是目前的鳳梨品種幾乎在四季都可以在市場上看到,而且......(詳全文)
發表時間:2022-07-01 19:24 | 人氣:179 | 回應:0
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人世間的許多事情,沒到達那個年紀,不論老一輩或前一輩如何仔細或生動地描述,你不能完全了解,當然也無法真正體會。
特別是屬於意識或者是心理層面的經驗,非透過時間及生活的......(詳全文)
發表時間:2022-07-01 19:16 | 人氣:130 | 回應:0
以『心靈捕手』(Good Will Hunting)起家,然後因『神鬼認證系列』(Jason Bourne)而成名的美國電影明星『麥特戴蒙』(Matt Damon),2011年初從洛杉磯搬到紐約。
去年三月的某個晚上......(詳全文)
發表時間:2022-04-18 09:00 | 人氣:4593 | 回應:0
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首先要注意到的是『Kabinett』,代表它屬於 QmP 分級。
(QmP的分類,請參考wiki,我記得之前也寫過。它的分類重點是「收成前」葡萄的糖分濃度,且不同產區會有不同的數......(詳全文)
發表時間:2022-04-04 09:00 | 人氣:4187 | 回應:0
因為好朋友聚會之故,這幾天要來開一支酒。
我想這瓶酒應該非常適合。
即使它的價格不貴,然而某個層面來說,卻能表達出我的心意。
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很弔詭的事。
市場上難找的酒,並不是那些好......(詳全文)
發表時間:2022-03-28 09:00 | 人氣:4052 | 回應:0
不知喝酒的朋友有沒有思考過一個問題,「酒色」。
不是「酒色財氣」的那個酒色,這個以後另闢文章來談。
而是單純酒的顏色。
雖然酒色的主題,可以同時談論葡萄酒與清酒。
不過清......(詳全文)
發表時間:2021-11-22 09:00 | 人氣:8135 | 回應:0
酒造:龜泉純米吟釀生原酒
酒米:八反錦
精米步和:50%
日本酒度:-10(請特別注意)
胺基酸度:0.9
酒精度:14%
給分:18.5/20
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酒評:
這款酒在試飲前,完全無法想像......(詳全文)
發表時間:2021-04-20 11:00 | 人氣:1005 | 回應:0
「聰明的消費者?機伶的超商店員」
挑戰一下寫短文速度。
2021/4/19/17:37:36
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附圖是小七的高粱酒照片,我拍的。
原本只有左及中兩款(38及58度),都是直列往裡放,跟牛奶、現......(詳全文)
發表時間:2021-04-20 10:44 | 人氣:1473 | 回應:0