咖啡豆的「有機酸」,主要來源有:
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一、豆種及咖啡豆樹栽種地的風土及收成時間。
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二、採果後去果肉的處理方式,如:日曬、蜜處理、水洗....
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三、烘焙方式:主......(詳全文)
發表時間:2022-05-03 10:20 | 人氣:2316 | 回應:0
這是我最常吃的早餐。
左邊是橄欖油,右邊是自己沖的咖啡。
沒在鏡頭裡的是法國麵包及 X 。
法國麵包正在烤箱,而 X 底下列出。
吃完這些之後,再加上季節水果,這陣子(初夏......(詳全文)
發表時間:2019-07-29 13:00 | 人氣:917 | 回應:0