湯補:喝一碗滋補養生調理藥膳(彩色)
湯補:喝一碗滋補養生調理藥膳(彩色)
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煲好湯,給家人最好的健康照顧
因應體質分成十二種證型,分門別類介紹多種藥材與其藥膳食譜,只要喝對湯就能增強體質,改善困擾已久的病症!
抗衰防老、養病治病、補血益氣、祛溼清熱、消食化瘀、安神補腦……湯譜種類繁多、菜色變換方便,讓你在養健康的同時,也能享受好滋味!
本書特色
喝一碗好湯,勝過看十個醫生!
認識藥材四性五味與煎煮技巧
辨清體質、對應職業與年齡調理
四季對時和五臟歸筋養護方
步驟簡單、湯譜美味,讓全家人喝出營養,遠離疾病!
喝錯湯,就像慢性飲毒彰化機車借款免留車 機車分期付款條件 屏東 機車借貸條件,讓你健康每下愈況;
喝對湯,帶你遠離病痛,打造強健好體質!
.九大體質.
簡單判斷自己體質偏向,進而從日常生活中的飲食、藥膳調理。
.六種職業.
依據不同職業環境,建議攝取營養與養護藥膳,在努力工作之餘,也能顧好健康。
.不同年齡.
從嬰幼兒時期到老年,每個年齡階段都有不同的營養重點,從小鞏固強健好體質。
.四個季節.
春發、夏長、秋收、冬藏,每個季節都有不同的養身重點,喝對湯,身體才能順應氣候改變。
.五臟調理.
臟腑若沒有顧好,就容易被外邪入侵,進而引發多種疾病。本書針對五臟所對應的藥食,提出飲食方案,照顧你的肝、心、脾、肺、腎。
.十二種證型.
嚴選八十二種常用中藥材,依據證型不同搭配藥材與食材,烹調出一百五十七道簡單、好作的美味好湯。順應體質需求喝湯,才能達到養生保健的功效。
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