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這幾天小光來我家玩，看到UncleLu安可盧萬巒豬腳-皇家御宴元蹄禮盒乙盒 覺得很好用也想買一個經典商品

急性子的小光卻要我馬上陪他去買UncleLu安可盧萬巒豬腳-皇家御宴元蹄禮盒乙盒 ，懶惰的我當然是直接上網幫他下訂單啦~

雖然懶惰，但精打細算的我還是查了一下UncleLu安可盧萬巒豬腳-皇家御宴元蹄禮盒乙盒在各大平台折價後的價格，再決定在哪家買

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商品訊息功能

商品訊息描述

●活動產品燒、燙、刮、冰、滷五大繁複工序，造就外國朋友也愛的豬腳滋味

●軟嫩香Q豬腳，搭配獨家蒜蓉醬，滋味更是一絕

●真空包裝，送禮自用兩相宜，與親朋好友共享美食與團圓溫馨情

遠從溫哥華落葉歸根回國設店的豬腳名店

將在外地廣受好評的美食回饋給在台灣的鄉親比價撿便宜





【Uncle Lu安可盧萬巒豬腳】

萬巒豬腳創始人王依娣先生在一九網購人氣商品四八年落腳於屏東萬巒鄉，並開設食堂，以獨特的烹飪手法滷製豬腳而廣受好評，並將其真傳秘方交給義子-盧金南先生。



盧金南先生身負師命，將台灣美食萬巒豬腳發揚於世界之理念，在加拿大溫哥華開設了餐廳，並在溫哥華當地獲得優良企業獎項，廣受在地學生喜愛，稱呼盧金南先生為"Uncle Lu " 安可盧萬巒豬腳之品牌由此孕育而生。



而這次回來台灣開店，是因為受廣大的親友與顧客群千呼萬喚，希望能將美味的豬腳與餐點落葉歸根，帶回台灣這塊土地，讓大家享受這揚名國際的美食。



遠遠就看到【Uncle Lu安可盧萬巒豬腳】顯著的紅色招牌，店內採取古色古香的設計建築，店內裝潢十分典雅，讓用餐的顧客都能放鬆地享用美食，進而把美食帶回家給家人品嚐。



皇家御宴元蹄禮盒(1200g)

店內每份萬巒豬腳的製作過程經燒、燙、刮、冰、滷五大繁複工序，再以多種中藥材精心熬煮，並去除多餘油脂，保有豬腳軟而不膩的Q嫩彈性。





為了使朋友們拿回家後方便享用，師傅直接幫大家切好成一塊塊入口大小，搭配獨家秘方調製的蒜蓉醬，一起品嚐風味更佳！







店家報導





商品訊息特點

外帶：只要480元即可享有【UncleLu安可盧萬巒豬腳】原價699元皇家御宴元蹄禮盒乙盒(1200g/盒)?

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

（中央社記者溫貴香台北13日電）立法院長蘇嘉全今天被問及兩岸交流經費預算刪減幅度提高是否與近日兩岸關係緊張是否有關表示，兩者無關，兩岸還是要交流。

蘇嘉全上午召集朝野立法院黨團協商106年度中央政府總預算案前受訪表示，兩者應該無關，從101年度到105年度兩岸交流預算統刪部分，每年度都是統刪10%，大概是以過去統刪比率處理106年度統刪比率。1060113

工商時報【姚舜】

有「餐飲南霸天」封號的漢來美食集團旗下蔬食餐飲品牌〈漢來蔬食〉正式揮軍北上，位在台北SOGO百貨忠孝館的新餐廳並於本周正式開賣，台北都會飲食男女從此不必南下，就可以嘗到「傳說中的美味蔬食」滋味。〈漢來蔬食〉成立於民國100年，是全台第一個由觀光飯店集團創立經營的蔬食餐廳品牌，有別於傳統蔬食或素食餐廳，〈漢來蔬食〉打破國籍菜系籓籬，融合多國廚藝演繹蔬食美餚，並以形色味皆誘人的「蔬食港點」，成功征服食饕味蕾，甚至讓原本對蔬食敬謝不敏的消費者開始喜歡蔬食。此外，不少餐飲同業並循〈漢來蔬食〉成功方程式，「參考」其菜單開設蔬食餐廳，搶進蔬食餐飲市場。如今，〈漢來蔬食〉正式揮軍北上，為提供食客新體驗，廚藝團隊又向其它菜系「借味」，研發設計了近30道全新菜式，食客可以嘗新。

〈漢來蔬食〉首次進軍台北，漢來美食集團亦做足準備，位在SOGO忠孝館的新餐廳的裝潢時尚現代，且採光明亮，顛覆了蔬食餐廳傳統的刻板印象，如果不看菜單，一般人或許會以為是首選異國料理餐廳。

〈漢來蔬食〉菜單上最著名的「鎮店三寶」為：〈藜麥八寶菜飯〉、〈上海蘿蔔絲餃〉和〈陳醋香椿脆三絲〉，其中像細長春捲的〈陳醋香椿脆三絲〉是以金針菇、杏鮑菇絲和筍絲，以香椿醬快炒後捲入春捲皮中入餡再酥炸，吃食時可沾白芝麻醬，也可以用蘿蔓葉包捲著吃。漢來美食集團統計，過去5年此〈陳醋香椿脆三絲〉已賣出超過200萬支，若以每支脆三絲長19公分計算，長度已超過38萬公尺，相當於746幢台北101大樓的高度，足見其受歡迎程度。

〈藜麥八寶菜飯〉是將芋頭、玉米筍、香菇、松子、藜麥與毛豆仁，與有機米一起放入鍋中由生米煮到熟飯，飯煮熟後所有菜香全部融入米飯中，其味可與上海菜飯PK，且極富口感。這回〈漢來蔬食〉北上，廚藝團隊不僅改用日本釜飯的鐵鍋煮飯，並採購了同時定溫的釜飯機，一釜一釜的烹煮菜飯，米飯濕度與熟度更加精準。

〈漢來蔬食〉忠孝館的新菜式中不少是從異國美食或中國八大菜系「借味」演繹，食材是蔬食材料，吃在口中的味道卻涵蓋大江南北與中西日式，展現耐人尋味精妙廚藝。

如〈泰式椒麻脆菇〉是將杏鮑菇切成片條狀，再上了麵漿酥炸，並淋上椒麻醬汁，形色味皆與雲滇泰的〈泰式椒麻雞〉神似。用猴頭菇、紅心地瓜、芋頭地瓜與茭白筍炸過再沾上粉蒸粉上蒸籠蒸出來的〈荷葉粉蒸四寶〉，雖是蔬食，味道卻與〈粉蒸排骨〉一樣誘人。

用鑄鐵鍋盛裝的〈茄汁白豆波特菇〉，以兩種番茄調製的紅醬酸甜交織，整道菜像義大利的「燉菜」，醬汁淋飯很下飯。〈豉汁桂竹筍蒸腐竹〉是用豆豉和特調醬汁為桂竹筍和腐竹賦味後蒸出，風味和口感像極了蒸肥腸。

顏色艷紅、酸甜交織的〈糟香鮮果脆柳條〉，是將手撕杏鮑菇、鴻喜菇先用紫米紅槽醃漬入味，再裹粉酥炸，然後與彩椒、鳳梨和番茄一起拌炒成菜，賦味醬汁與〈糖醋排骨〉很像，所以吃在嘴裡會「忘」了這是一道素食料理。

〈黑松露野菌餃〉是潮州點心，半透明水晶餃皮內的餡料有用刀功剁得細碎的黃綠櫛瓜、青江菜和鴻禧菇與筍丁，現點現蒸，入口鮮脆甜香，餃上的黑松露醬則為這傳統點心增添香氣。

蔬食料理的湯菜處理不好很容易流於淡而無味，〈漢來蔬食〉忠孝店新出的〈十方湯鍋〉，用蔬菜高湯熬煮水果玉米、白蘿蔔、蓮子、青江菜，湯汁更鮮甜。而為豐富口感，廚師並用了非基改有機豆腐和大量蔬菜瓜果作成〈蔬食獅子頭〉，下鍋油炸後再放入湯中與蔬食一起煮，煮熟後口感確有幾分像獅子頭。

■index

漢來蔬食(忠孝店）╱SOGO百貨忠孝館11樓╱02-27311128

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