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2020-05-26 18:37:28| 人氣12,029| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

馬尾台東時光樂當女兒賊。自製蛋餅皮。

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參考/一次做六個便當/ 張凱程/著 P120)蛋餅皮 

完成了煎蛋餅,方法簡單零失敗。

食材 低筋麵粉100克華品牛羊肉店裡的電子秤上場)

     水 200CC

     雞蛋 1顆

     鹽巴 1小匙

     蔥花 少許個人挺愛吃蔥的...所以我不是放少許喔!)

馬尾台東時光樂當女兒賊。自製蛋餅皮。

自製蛋餅皮偏軟,

賀冰友吟說:再加些木薯粉會Q一些,

嗯嗯嗯!有機會來試試,

只是不想加太多添加物...這樣也剛好可以啦。

自製蛋餅皮...煎這片火開太大,焦些。


嫚的早餐。

蒸香五彩饅頭可可口味+蔬菜汁+小番茄+孔雀餅乾兩片。
星期三便服日。

嫚的早餐。

自製蛋餅皮煎海苔+煎蛋+玉米+初鹿鮮奶+兩包海苔外帶學校。


樂當女兒賊,

阿母和華品牛羊肉老闆準備了大量的食物給我帶回城市。

牛系列:安格斯牛小排+雪花牛肉片+牛肋條。

羊系列:羊小排。

豬系列:豬肋排。

魚系列:鬼頭刀魚。

熟食系列:滷豬腳+肉粽。

這這這實在太豐盛了!!

冷凍庫爆滿...這些吃上兩個月沒問題的。

休假的四月,

因為疫情韓國之旅取消,

遊了宜蘭台北,

回了一趟故鄉。

回到城市後該認真舞動馬尾廚房了!

2020年4月21-24日

馬尾台東時光樂當女兒賊。自製蛋餅皮。

噗噗跳馬尾紀錄

IPHONE 6S

回到城市舞動馬尾廚房~~

放假的早晨用華品牛羊肉老闆給的雪花牛肉片做了台版漢堡堡。

無糖饅頭+蔥煎蛋+番茄+雪花牛肉片=台版雪花牛漢堡
台版雪花牛漢堡高度有10公分,

一口咬下去有困難的!!

今日早餐:台版雪花牛漢堡+芭樂半顆。

蛋白質,油脂,澱粉,纖維質全部搞定。

噗噗跳馬尾紀錄

IPHONE 6S

台長: 馬尾星空
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新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
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2020-05-27 09:42:18
(悄悄話)
2020-05-28 20:35:02
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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