試著問周圍的日本同事,他們最愛的前三樣中國菜是什麼,大概有很多人會回答,麻婆豆腐,叉燒或是糖醋排骨.
其實決定要自製叉燒肉,完全是天時地利人和,先是因"觀眾要求",接著我就在超市看到一塊令人......(詳全文)
發表時間：2008-12-13 22:01 | 人氣：8747 | 回應：2
躲開了橘郡的暴風圈,終於回到了北方和徇的天氣,早上種花剪草後,只想享受一個悠閒安靜的午後,許多朋友都抱怨,煮一人份的食物實在很麻煩,尤其是煮完了還得清理油膩膩的廚房和碗盤,還不如加入外食族......(詳全文)
發表時間：2008-08-22 00:11 | 人氣：2199 | 回應：2
有一個問題常常被問到,是不是所有的菜餚都有固定的配料,是不是想了菜單才開始到市場買材料...在此偷偷說:我沒那麼勤勞,所以總是開冰箱後才開始配菜餚,而且偶而還是想偷懶,常常會把一道菜變形成好......(詳全文)
發表時間：2007-11-22 15:27 | 人氣：1450 | 回應：1
當在國外看著日本或台灣的網路節目,想像美味的拉麵時,要怎麼辦?沒別的辦法,自己動手囉!不過我對又濃又鹹的湯頭,不是那麼的有興趣,所以決定來個減鹽減油版,以免身材變形,頭髮掉光啦!
使用的材......(詳全文)
發表時間：2007-11-15 19:32 | 人氣：1415 | 回應：0
...最近在英國的朋友,發現日子開始有點難過...書堆的和山一樣高,天氣也開始不友善了,每天面對灰沈沈的天空,和愈來愈多的報告,為了省下更多的時間,增加腦袋裡的東西,有時就不能不犧牲一下自己的胃啦......(詳全文)
發表時間：2007-10-13 13:51 | 人氣：881 | 回應：2
...總是覺得平凡簡單的東西,令人百嚐不厭,因此旅行中有一部份的樂趣,在於嚐嚐當地人的日常食物,就是所謂的B級美食吧.說到香港,就不能不提辣魚蛋和車仔麵.
其實之前我只知道香港有咖哩魚蛋,還是從......(詳全文)
發表時間：2007-06-13 00:01 | 人氣：2174 | 回應：1
