是不是和我一樣看到蝦子頭特寫也跟著肚子餓了呢?!
難得的禮拜五小週末,
下了班和同事相約一起去品嚐在新竹廣受好評的黃金海岸 活蝦之家餐廳,
新竹有兩間黃金海岸,我們今天去的是福興東路上、靠近體育館那間,
它在竹北交流道一下來、體育館的斜對面,
外觀招牌有很大的一支蝦子,所以還滿好找的喔!!
旁邊附設超大的停車場,所以不用擔心沒地方停車。
店裡的座位分室內和室外,很寬敞舒適,
此外它還有很多小小景點喔~像是庭院造景、鯉魚池、露天座位,
可以趁著等菜之餘起身到處走走,好好放鬆身心,迎接週末的到來。
看到菜單大家都相當興奮,因為好想每道都點來嚐嚐,
因為光是蝦子的口味就高達七種,
我個人超愛海鮮、更愛蝦子,更想各種口味都來上一口。
除了活蝦料理之外,還有像是烤羊小排、鳳螺、檸檬田雞、豬肋排、黑胡椒蟹、鹽烤鯖魚等等,
黑胡椒蟹隔壁桌有點,很大隻很嚇人!!
最後我們決定:胡椒蝦、沙拉蝦、羊小排、鹽烤鯖魚、檸檬田雞、炒高麗菜這六道菜。
上菜囉~~
胡椒蝦 $600
第一道菜就是他了!!胡椒蝦!!
一上菜就讓我們驚呼連連,因為實在太香了!!
工作人員說他是用他們特調的藥包在甕裡伴著煮,吃起來不會有胡椒的辣味。
大家對準看好的蝦子下手,一邊剝殼一邊讚嘆:蝦子也太大尾了吧!!!
吃完紛紛都露出滿足的表情,哈哈!!我們也太容易滿足了吧~~
這道吃起來很夠味,加上他的蝦子都是現撈起來的,新鮮的不得了,
除了胡椒和特調藥包味道外,還吃到蝦子肥厚的味道。
烤羊小排 $600
雖然這間店是主打活蝦料理,但是在其他料理部分可是一點都不馬虎喔!!
他是直接進烤箱烤,可以沾它附的白胡椒或是孜然辛香料一起吃。
我是直接吃沒沾調味料,他的肉質軟中有帶著一點點嚼勁,吃起來很香很爽口,
而且沒有很濃的羊騷味喔!!
沙拉蝦 $600
會點這道因為女生比較多,當然想吃比較健康養生一點的感覺,
你看每支蝦子肥成那樣,色澤又那麼新鮮明亮。
這道菜料理方式是直接水煮,附上沙拉醬沾著吃,女生都對這道菜讚不絕口。
如果你以為他只是水煮而已,沒什麼特別的地方,那就大錯特錯囉!!
就是因為回歸到最簡單不複雜的烹煮方法,才越能吃到蝦子的原始味道,
蝦子吃起來清甜清甜的,沾上沙拉醬又更有味道。
還有還有阿!!他的蝦頭都有好大好大塊的蝦卵,我真的對這個最沒輒了~~
這道菜大推!!!
檸檬田雞 $600
有些人會不敢吃田雞,但這道很值得推薦,顛覆你對田雞的看法。
他是灑上檸檬汁、胡椒鹽下去炸,最後灑上蔥花。
吃起來有很濃的檸檬味(個人口味偏酸),田雞的肉嫩嫩的這樣子,
咬起來滿多汁的,完全感覺不像是在吃田雞喔!!
鹽烤鯖魚 $450
這道菜算是他們的招牌,必點喔!!
他是從挪威進口的魚,直接對半進烤箱烤到把油脂逼出來,
再些微的加上檸檬汁及沾料配著吃。
這道菜上來時我們還以為有兩支鲭魚呢,原來是對半切了~~
同樣的也是新鮮到不行,讓人一口接著一口停不下來的一道菜喔!!
高麗菜 $150
吃完前面那麼補的,當然要來一到炒青菜來清清腸胃囉!
份量十足,配飯也好好吃~!!
對了對了!!白飯是無限吃到飽的喔!!
看你想吃多少、就添多少。
另外它有一道料理:古早味肉燥飯,下次一定要試試看,
他是搭配套餐才有的喔!!
室內室外隨處都看的到這種洗手台,方便客人在大快朵頤後去洗洗手,很貼心的一點。
沒錯,活生生的蝦池就在旁邊喔!!
可以看到活跳跳肥滋滋的大蝦子在那游來游去,肚子也跟著餓了起來了。
室外的座位旁邊有很大的水池,裡面有好多鯉魚在那悠閒的悠游,
這是他旁邊的噴水水柱,再他的右邊有一個超級!!特大的電風扇,
加上店家有設置噴霧灑水,坐在外面也不怕會熱喔!!
有帶小朋友的家庭,不用怕大人在喝酒談天時小朋友會無聊,可以讓他們到這邊活動筋骨、盡情奔跑呢!
我們坐在室外的位子,吹著涼風、吃著新鮮美食、配著夏末微涼的晚風,
大家開心的談論著怎麼度過這個週末,在城市也可以擁有難得愜意的時刻。
時間越晚,客人越來越多,感覺的到大家為了週末的到來心情在跳動,
心情也跟著活躍起來了,小小的簡單幸福原來就是這樣。
店家資訊
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (竹北交流道.運動公園旁)
電話:03-5509966
營業時間:週一至週五16:00~01:00
週六例假日11:00~01:00
官方網站:黃金海岸活蝦之家餐廳
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