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2011-03-16 13:24:22| 人氣42,118| 回應26 | 上一篇 | 下一篇

潮州小吃

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前幾天回潮州的老家

因早餐沒吃11點就餓了

想說 好久沒吃潮州小吃

對～三山國王廟旁的．．．

炒板條　在潮州當地　很有名

想的就來去吃～～～


上好佳客家炒板條　　這家生意特好







潮州這裡炒板條　跟別處有點不一樣

在台中時　為了想吃這樣的口味

但找不到．．．

只好自己炒來吃　

裡面是沒有油蔥酥的

肉絲　花枝　蝦仁　豆芽菜　韭菜　蕃茄醬　

不辣的或是有辣的豆瓣醬．．．

哈哈～這是我自己有試過的（炒起來口味很像）

喜歡加醋另外加　還有辣椒醬．．．



你們看　紅咚咚的　小朋友都愛吃ㄋㄟ







這家阿公店麵店是很多年的老店

美鳳姐有報導過．．

他們只賣麻醬麵　乾的　也有湯的麻醬麵　真的好吃！

這裡的榨菜肉絲　真的好吃

每碗麵都會有榨菜肉絲





以前老店的時後　店家留下的照片


就在潮州鎮公所後面．．．．

我要檢舉
#客家炒板條 阿公店麵店 榨菜肉絲麵
台長： .亮亮
人氣(42,118) | 回應(26)| 推薦 (40)| 收藏 (0)
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eve
潮州的炒板條
我們過年初五去六堆時有去吃
也是在廟旁
我們吃的是另一家
覺得不怎麼好吃
口味好甜~料又少

亮亮介紹的這家
那一天沒有開
2011-03-16 14:15:34
版主回應
這家平常生意太好了:))
過年休息吧!!

另一家人少 口味有點不太一樣~
2011-03-16 16:46:43
茉莉
我好愛麵食,紅通通的一盤
看起來就很美味
榨菜肉絲....讓我流口水了!><
2011-03-16 14:30:19
版主回應
這兩家店在潮州當地很有名
阿公店 是潮州外省麵的第一名喔!^_^
2011-03-16 16:49:55
栗子
板條+番茄醬....
呵呵..好怪喔...
是義大利麵嗎?
沒吃過ㄟ...
這樣的組合= ="
怎麼看都覺得怪...哈哈哈..
下午好ㄚ^^
2011-03-16 15:10:03
版主回應
板條+番茄醬+豆瓣醬
肉絲　花枝　蝦仁　豆芽菜　韭菜
是一定要的...
不奇怪~吃過都說好吃~^0^
2011-03-16 16:53:44
M ma ma
紅通通的麵耶~好特別喔!看起來真好吃~!!!
ㄚ~肚子又餓了~^^
2011-03-16 15:39:03
版主回應
是真的很好吃喔~^0^
2011-03-16 16:54:46
小晴。
意麵加番茄醬???0____0
好特別喔!!!
我只加過肉醬
下次也來用看看 ^++++^
2011-03-16 16:49:39
版主回應
不是義大利肉醬麵
是炒板條...
肉絲　花枝　蝦仁　先炒7分熟
再放入 豆芽菜　韭菜跟板條
番茄醬+豆瓣醬 最後調味 適量
很好吃喔!^0^
2011-03-16 17:00:18
娃娃
呵呵~
跟著亮亮走
都能吃到美食耶~~~
2011-03-16 17:34:28
版主回應
這是小時後...
媽媽常買這家炒板條~
吃習慣了它的味道~^_^
真的好吃~呵呵~~~
2011-03-16 20:02:41
闊瀨老叟
那板條是老叟的菜

因為肉絲 花枝 蝦仁都是我的最愛 哈哈
2011-03-16 19:45:34
版主回應
老叟~
你愛吃這菜(盡量吃)
肉絲 花枝 蝦仁 都給你~哈哈~~~^0^
2011-03-16 20:05:05
明
潮州愈來愈熱鬧 選擇多
方便又好吃 ^^
2011-03-16 20:03:11
版主回應
明~
妳也知道這家嗎?
潮州還有 冷熱冰
下熱上冰 也是人潮滿滿喔!...^0^
2011-03-16 20:09:55
綠茶ㄆㄟㄆㄟ
說到潮州
我就想到王老吉...-.-"



好...這個梗很冷...!!
2011-03-16 20:40:29
版主回應
王老吉...是涼茶吧~(像是台灣的青草茶).
涼茶喝起來很涼爽~^0^呵呵~~~
2011-03-16 22:56:15
Believe
吃過美濃的炒作板條.
覺得加那個"玉兔牌"的烏醋,蠻好吃的.
亮亮~~
今天看這盤炒板條應該更好吃喔~~

晚安
See You!!
2011-03-16 21:05:21
版主回應
是真的好吃~^_^

晚安安~ Believe
2011-03-16 23:02:32
叔叔
那粄條紅通通的
是不是加了紅糟呢?

我比較喜歡吃的是榨菜乾麵ㄟ
好好吃的樣子~
2011-03-16 21:40:11
版主回應
不是紅糟...
是蕃茄醬跟豆瓣醬啦^^

榨菜乾麵-麻醬乾麵
阿公店是潮州外省麵的指標喔!!
2011-03-16 23:07:00
SNOWCAT
借偶吃一口看看
好吃再還妮~^^
2011-03-16 22:28:32
版主回應
一半給你一半我吃~^^
2011-03-16 23:07:48
あほう
哇﹍
口水流滿地啦﹏
2011-03-17 01:34:44
版主回應
這我現在自己看了
都還想吃~^_^
2011-03-17 10:44:08
大樹
音樂配美食超搭的~
2011-03-17 06:01:04
版主回應
我喜歡看著照片 聽著音樂
對我來說 是一種享受^^
有時喝喝花茶 下午也會來杯咖啡...
喜歡嚐很多不一樣的食物~^0^
又可分享~^^
2011-03-17 10:50:49
時尚玩家
我也有在大陸吃過 潮州本幫菜 可惜那時忘了照起來跟大家分享
2011-03-17 06:53:02
版主回應
潮州本幫菜 我沒吃過ㄋㄟ
好吃嗎?
說的也行~^^
2011-03-17 10:53:42
chun-li (莉)
一盤紅通通的會辣嗎?
2011-03-17 08:15:40
版主回應
那是番茄醬+不辣豆瓣醬 不會辣
辣椒醬跟醋要自己另外加喔!
2011-03-17 10:57:50
samnei_baby
老闆來一盤炒板條
只要配料不要板條
2011-03-17 08:16:34
版主回應
就妳最調皮~^_^
那有這樣只要配料~~~
但自己在家炒應該ok
我改天來試試~^^
2011-03-17 11:00:58
正樹
這一家的料理看起來很好吃呢
只可惜在屏東
有點太遠囉
2011-03-17 08:45:02
版主回應
把我寫上的~
讓樹媽做來吃吃看就知道了

炒板條...
肉絲　花枝　蝦仁　先炒7分熟
再放入 豆芽菜　韭菜跟板條
番茄醬+不辣豆瓣醬 最後調味 適量
2011-03-17 11:46:54
Eddie-Cheng
這我也愛，，，，看起來真ㄉ很好吃耶

只是喔賣尬 好遠~~
2011-03-17 09:49:46
版主回應
可以自己做來吃吃看喔!
炒板條...
肉絲　花枝　蝦仁　先炒7分熟
再放入 豆芽菜　韭菜跟板條
番茄醬+不辣豆瓣醬 最後調味 適量
2011-03-17 11:46:21
Justy
我也很喜歡吃麵
不過板條我就真的很少接觸哩～
2011-03-17 13:21:36
版主回應
我也是愛麵族喔!
板條 很好吃 QQ的~^0^
2011-03-18 06:42:21
ColaMom
看起來
很好吃

汪的只能用眼睛吃
汪...
2011-03-17 19:46:46
版主回應
小白哥
嚐一口就好~^0^
2011-03-18 06:48:23
雷ytbt
粄條百吃不厭 !
2011-03-17 20:11:09
版主回應
雷ytbt
你也愛吃ㄚ~
粄條QQ的 很好吃~^_^
2011-03-18 06:49:49
好攝客-------小煌
道地小吃
2011-03-17 23:31:52
版主回應
小煌~
你也愛吃嗎?
很好吃喔!
有機會去潮州...
記得吃吃看 (三山國王廟)^0^
2011-03-18 06:52:37
tina
連回老家也找美食
真是三餐老外交^^
2011-03-18 20:07:31
版主回應
對ㄚ~ㄎㄎ~
我都外食多~^0^
2011-03-18 22:43:52
阿端
那麼遠，有點遠水救不了近火
我我流口水了
2011-03-20 23:58:16
版主回應
潮洲對妳們來說真的有點遠...
有機會去墾丁時 可以去嚐看看~^_^
2011-03-21 00:14:44
月狼
亮亮每一篇的背景音樂都很應景呢~
只是這篇音樂太特別了@u@
讓我不停思索關聯
大概是~國王皇后也愛吃這道小吃^皿^
2011-04-05 05:21:51
版主回應
因為好久沒吃到故鄉的美味小吃
很開心... 就放了這首歌~呵呵~^0^
2011-04-05 16:51:22
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