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2012-12-25 23:17:13| 人氣166| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【試吃】智揚食品牛肉湯麵/炸醬麵

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智揚食品-正港台灣味頂級牛肉麵供應商

■ 電話:(03)485-2121 
■ 傳真:(03)478-1833 
■ 網址:
http://tw.myblog.yahoo.com/beef-good 
■ 愛合購:http://www.ihergo.com/store/cih_yang

☆很高興有機會可以試吃看看智揚食品的產品,
廠商相當大方的提供露露媽咪智揚食品在世貿美食展銷售第一的 
牛肉湯麵組合 
及熱門人氣商品的 炸醬麵 試吃現在就慢慢來和大家分享喔!



 
■ 試吃產品內容

【牛肉麵湯盒組:紅燒牛肉/半筋牛肉/紅燒牛雜/清燉牛雜/清燉羊肉 $550元】

及【炸醬麵5人份 $250元】、【招牌辣油*1罐 $45元 /傳統酸菜*1包 $40元】

牛肉湯盒組有五盒和五包炸醬包,每組附五穀刀削麵,一共有十包刀削麵體。

【傳統酸菜*1包 $40元】

製造日期清楚的標示在密封式的夾鍊袋上,是2011.04.06日製造,產品相當新鮮
-18度C 以下保存期限為一年,同時因店家的堅持不添加防腐劑
產品必須以冷凍方法保存喔!



【招牌辣油*1罐 $45元】

辣油是2011.04.01日製造,跟酸菜不一樣可以冷藏保存。



【五穀刀削麵*10包】

機器製作的寬麵條,麵體規格一致,麵條上一點一點的有添加五穀,

而麵條是預先煮熟再加以冷凍包裝。



【產品標示】

產品包裝上都有清楚的《標示成分/營養標示/製造與有效日期/產品保有1000萬責任險》,
店家的用心是對消費者最大的保障。

露露媽咪不知道先試那一種好呢?

希望能吃到QQ的筋和紮實的牛肉,就挑了個半筋半肉先試試看,

■ 店家產品使用食品級 PP 盒盛裝,具有耐熱的特性,
微波或隔水加熱即可食用,且產品承保 1000 萬產品責任險。

■ 料理方式相當簡單,只要微波隔水加熱即可食用。
廠商相當細心在DM上有提供食用的方法,讓消費者不用擔心如何料理食用~



露露媽咪是用電鍋隔水加熱,過一會兒再放入冷凍預熟的刀削麵體,
稍稍等待1~2分鐘,打開電鍋,滿布在空氣中牛肉湯香氣,讓聞到的人都餓了,

再加入少許辣油及酸菜,一碗熱騰騰的道地牛肉湯麵就可以上桌囉!



【1.紅燒牛肉湯麵】
舅舅和媽咪在我不在家時就把湯麵煮來吃,後來他們說這紅燒牛肉湯頭真的很讚耶!
湯頭上的油花不只漂亮,牛肉燉煮得非常入味,肉塊深紅油亮牛筋與肉塊分布得剛好

舅舅吃時沒有加辣油及酸菜,雖然看起來紅燒牛肉湯麵的湯頭的湯色重,
但是喝起來卻相當清甜不油膩,搭配寬體的刀削麵,
麵體吸附的湯頭加上又Q又彈牙的嚼勁,非常順口,是很道地的一碗紅燒牛肉湯麵,
不過這盒紅燒牛肉湯麵是被舅舅吃掉的,讓媽咪到現在都還在想吃舅舅吃掉的那碗...




【2.半筋半肉湯麵】
 來看看半筋半肉的牛肉,肉質不僅實又香嫩多汁
帶筋的地方咬起來QQ的還會彈牙
麵條香滑有彈性不軟爛,寬版的刀削麵體吃來有嚼勁
不會太厚,麵條粗細拿捏得剛好,
搭配傳統酸菜辣油,口感層次更加豐富,
讓乾淨牛肉湯頭的原汁原更為凸顯,
好棒的牛肉湯麵,一點也不輸給現煮
而且只要花5分鐘不到的時間就可以享用,超級方便的美味!

■ 每盒湯盒符合 HACCP 食品安全衛生認證 及 ISO22000:2005 國際食品認證 





【3.清燉羊肉湯】

先看看它的湯頭很清,表面上的是羊肉的油花,不只有紅棗還有枸杞,
帶皮帶筋和帶骨的羊肉好幾大塊,裡頭的真材實料眼見為憑;
再聞聞湯頭的香味,帶著很濃的中藥香,一點也聞不到羊騷味,
露露媽咪不太敢吃羊肉,最怕羊肉吃起來的腥羶味,
所以淺淺的喝了一口湯,湯頭裡好像蘊含中藥濃縮的精華
好濃郁的味道,一點也不會像是清湯的感覺,非常的甘甜好喝
而且看看湯裡的羊肉塊,筋肉分明肉質軟潤可口
帶皮的筋又Q又有彈性,除了有嚼勁又好入口
吃完的時候才發覺,露露媽咪都沒有吃到討厭的羊騷味唷!

【4.清燉牛腩湯】

媽咪一直念念不忘舅舅吃的那碗紅燒牛肉湯麵,所以也開了一盒來吃,
不過媽咪一直說這清燉牛肉湯味道還好,牛腩用料相當豐富實在,
但牛腩太厚味道不夠入味,湯頭喝起來也不夠甜,
怎麼會用牛腩應該換成牛肉片才對,薄薄的牛肉片配上清甜的牛肉湯頭,
媽咪還用手比畫著夾牛肉片吃和喝湯的姿勢,告訴我說這樣才好吃!
而且她還在想吃舅舅的那碗紅燒牛肉湯麵呢!

接著來試吃熱門人氣商品的炸醬麵囉!



炸醬麵使用的麵體也是五穀刀削麵體,炸醬包類似快煮餐包,已經調配好,

只要隔水小火加熱1~2分鐘,即可撕開拌入麵中食用,很簡單方便喔!

再依個人喜好加入小黃瓜絲青菜


炸醬包因為無添加防腐劑,所以必須以冷凍保存,不過期限可以到180天,時間很長。



【5.炸醬麵】

炸醬包撕開倒出滿是肉燥的香氣,炸醬包的量很足夠,
接著把炸醬包與刀削麵體拌勻之後,刀削麵完全沾滿醬汁,
吃麵的時候麵咕溜的就滑進嘴裡,滑順的口感可以很豪爽的大口大口吃麵,
嘴裡咀嚼刀削麵時的口感更棒,寬又有彈性的刀削麵,整個吸附醬汁吃來更有Q度
而且醬汁一點都不會油膩,裡頭的肉末與小豆干相當豐富,整個讓露露媽咪吃得不亦樂乎呢!


未完...待續中 客倌 我慢慢寫 ^^請慢慢品嘗

所有產品都是店家/廠商,免費提供試吃、試用或自付運費,
心得為個人試吃試用後之分享,僅供參考,非廣告文

台長: 露露媽咪
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