秋意正濃,趁著這個週末,和難得好久不見的高中同學決定小聚一下,聊聊彼此近況,剛大學畢業成為社會新鮮人不久的我們,互相談論關於未來的一切;阿孟這個美食老饕,說要帶我們去吃現撈的泰國蝦補補身體,就是這間『黃金海岸活蝦之家餐廳』。
其實住在新竹那麼久了,竹北那邊的餐廳也去過幾次,但主要都是去吃西餐比較多,所以看到中式海鮮的餐廳,感覺特別新奇,我還以為吃海鮮一定要去南寮那邊,原來竹北也有,我真是太遜了= =
好久不見的小毛,什麼時候有汽車了!!下次再帶我們出去玩阿~~旁邊有附設停車場,很方便不用擔心車子會被拖吊。
大夥兒陸續到齊,阿孟興奮的假扮導遊,要帶我們進去征服活蝦了!!
阿孟不斷跟我們強調這道鹽烤鯖魚多美味、油脂多肥厚,直說這道菜是來這邊必點的菜之一,好啦好啦!!一定會點這道菜的!!瞧妳餓的勒!!!!!
點菜部分我們全權交給阿孟處理,幾個大男生,對吃其實沒什麼特別挑剔的地方,加上也放心阿孟的口味,她就嘩啦啦的點了總共八道菜,八個人平分大概七百元左右。
點完菜後,大家都去盛飯區,每個人都盛了一碗滿滿的白飯,實在太開心了!!因為他的白飯無限量供應,這對我們這些大胃口的男生來說真是一大福音。
要上菜時阿孟特別緊張,很怕點到不對我們胃口的菜,唉唷~~我們對你有信心啦!!
黃金豬肋排 ★★★★☆
第一道菜來了,大家不知道是餓太久了還是怎麼樣,每個像餓死鬼投胎似的,抓了一根就往嘴裡塞。這道應該又先醃過在炸,因為它吃起來很入味,皮的部份炸的酥酥脆脆的,只吃一根有點欲罷不能,但是我還是決定為我的肚子留點空位給下一道菜。
鹽烤鯖魚 ★★★★★
阿孟小姐一直碎念的菜來了,它是一隻對半切,連著皮和魚肉一起吃,魚肉很新鮮帶著油脂,總之就是好吃!!說真的,不愧這是必點菜色之一耶!!瞧阿孟得意的呢!!
胡椒蝦 ★★★★☆
蝦料理來了,果然沒有讓大家失望,真的是又大又肥,有濃濃的胡椒味,煮的很入味,胡椒味完全滲進去蝦肉裡面耶。小慈本來還想表演單用嘴巴剝蝦的技能,但他看到蝦子那麼大隻也沒輒了!!哈哈~~
檸檬蝦 ★★★★★
阿孟說這道其實也是必點之一,我吃的口味有點偏酸,這道就很深得我心,每隻蝦我都先吸完蝦頭的菁華,還會有蝦膏可以吃,蝦肉跟前一道比較來比較清甜。店家在料理時有先處理過蝦殼,吃起來很方便,不會吃的滿手沾來沾去。
來給你們兩隻特寫一下。
烤羊小排 ★★★★☆
幾個女生都說不喜歡吃羊小排,但是他的羊小排沒什麼羊騷味耶~~還可以沾白胡椒或是特別的孜然香料,回去我特別查了一下孜然香料,原來它是除了胡椒以外世界第二大調味品,去除腥羶意味的作用很強,還能解肉類的油膩,常被用在燒烤牛羊肉料理上。
在我們的慫恿下,不敢吃的也吃了,說跟他們想像的不太一樣耶!!看吧~~勇敢嘗試還是可以克服的阿!!搞不好還會因此愛上也說不定。
蒜泥蝦 ★★★★★
這道味道也偏重了點,整隻蝦子都沾了滿滿的蒜泥,一樣也煮的很入味,蒜味完全滲到蝦子裡面!!大蒜吃完好臭~~但是又很好吃!!好矛盾喔!!
黑胡椒蟹 ★★★★☆
阿孟說我們人比較多才點這道,她之前來都人數比較少,怕吃不完沒有點過,但是前面幾道菜來,我們已經非常有信心這道一定也會很好吃!!
螃蟹真的很大隻耶!!兩隻剪刀飛快的被小毛和阿菲搶走,我們剩下的只能吃吃其他的部位了,可惡!!
蝦鍋 ★★★☆☆
總算來到湯可以清清腸胃了!一開始我們還誤以為這兩道是分開的,一個蝦子湯、一個蝦子生魚片,小毛這個貪吃鬼差點要拿蝦子直接沾芥末吃,還好被阿孟阻止下來,它是要下鍋煮的,煮熟再沾芥末吃~蝦鍋湯裡有菜頭和香菇,蝦子煮起來配芥末的味道也很特別,有點嗆又不會太嗆。
環境照~~
大家聊著未來,畢業後要投入職場的、繼續升學讀碩士的、唸書考公職的、夢想出國的…通通都有,我們都再也不是毫無煩惱的學生了~想到這就有點感嘆,上次拿畢業證書還看到好多學弟妹在準備迎新宿營,正中午的在跳團康舞,忽然想起先前我們也那麼天真熱血過,但是現在人生即將邁向下一個階段,要對自己的人生負責了。希望你們也都找工作的順利找到、唸書的用功唸書、考試的金榜題名!!還有阿菲~~你想要出國打工遊學可以,但可別忘記回來把我們忘了!!也不要在國外找到金龜婿把自己嫁到國外呀!!
電話 03-5509966
地址 新竹市竹北市福興東路一段228號
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