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飲食文學 文章數:4
我對泡麵的感情最初發生在國中時──半夜起來看威廉波特少棒賽轉播,必定不能缺少泡麵。泡麵加世界少棒錦標賽,連接了... (詳全文)
發表時間:2006-02-14 08:42:59 | 回應:2
雙皮奶首創於二十世紀三十年代,是用鮮牛奶和雞蛋液隔水煮、蒸兩次而成的甜點,製作雙皮效果,目的在增加牛奶的濃醇感... (詳全文)
發表時間:2006-01-23 11:20:17 | 回應:2
相對於烈酒的雄渾、深刻、尖銳,或啤酒的豪爽;紅酒的通性顯然比較優雅,閒適,帶著幾分名士氣,它不適合喝悶酒的情緒... (詳全文)
發表時間:2006-01-16 16:00:18 | 回應:0
多年前我到香港中文大學開會,迷戀下榻旅館的海南雞飯,大肆張揚,與會的朋友認為我少見多怪,說新加坡半島酒店的海南... (詳全文)
發表時間:2006-01-09 18:54:26 | 回應:2
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