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CAS台灣新鮮豬肉選擇最佳認證~吃好豬肉吃安心認證

*圖片來源：財團法人中央畜產會

第一項重要的就是CAS肉品認證

CAS是台灣農業部農產品生產及驗證管理法

驗證合格之產品才能貼的標誌

主婦每週至少去全聯大全聯或商場三次吧！

不只是選蔬果選肉品,最重要的就是要選有認證的來買才安心

台灣豬最佳認證的就是CAS,所以挑有CAS買起來就對了！！

回家怎麼料理呢?

今天來使用CAS豬肉和菇類來做一下肉卷

#新鮮豬肉選購分享我最棒

我的二廚小幫手幫我卷肉片和菇類卷成一小圈

因為肉質好而且很薄所以煎煮炒都很適合

*CAS驗證豬肉做成肉卷下鍋煎一下加一些水和昆布汁

像夀喜燒的作法一樣,蔬菜也可以一起煮熟

兩面都煎好之後就可以起鍋,超簡單的

*煮飯食材好,看起來就美味

選肉品建議大家一定要選:CAS台灣新鮮豬肉選擇最佳認證的肉品

全台灣全聯,好市多,大全聯,家樂福都可以買到

更多資料：

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