博客來,博客來網路書店:博客來書籍館>自己種菜最好吃:100種吃法輕鬆烹調 & 15項蔬果快速收成

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馬上栽種15種蔬果 + 即時料理100道菜餚
提供最簡單易學的80種中西家常食譜 + 20種萬用醬汁配方
這本以自然食材為主的食譜,要教你利用家庭小陽台、宿舍小窗台輕鬆栽種植物、簡單料理美味菜餚,重拾不花錢、不費力的生活樂趣!
本書編排以常見的食譜為主,提供簡單易學的80道家常食譜。更為忙碌的現代人設計〈現做現吃!20醬汁DIY自製醬汁〉和〈現淋現吃!10種市售醬汁〉單元,不必烹調,讓你下班馬上享受營養蔬菜!
同時我們也教授讀者簡單易學的種菜方法,有〈最輕鬆的3種蔬菜栽培法〉和〈種菜Q&A解答室〉等單元,輕鬆打造自己的有機菜園。
將近100道的菜餚吃法,方便讀者搜尋想做的料理,即使你還沒準備好要種菜,以食譜為主的本書,也將讓你收穫滿載。
本書特色
利用家庭小陽台、宿舍小窗台輕鬆栽種植物,享受不花錢又健康的有機蔬菜。
利用本書最簡易的食譜料理菜餚,遍嘗中西口味家常菜、湯品、醬菜和甜點。
? *? 方便易學的15種蔬菜,包括芽菜、地瓜葉、空心菜、芥蘭菜、絲瓜、辣椒、蕃茄等栽培方法,快速打造自己的個性有機菜園。
? *? 簡單易學的80道食譜,從人氣餐廳名菜「塔香茄子」、「蒼蠅頭」等;吃得飽的「蕃茄肉醬義大利麵」、「苜宿芽牛肉燒餅」等,到湯品、下酒菜、甜點,還有醬菜,方便搜尋想做的菜餚!
? *? 提供20種簡易醬汁快速調製配方 + 市面上10種現成醬汁,現淋現吃,收工後即刻享受美味蔬菜!
作者簡介
新生代專業師廚陳富順
從小就喜歡在廚房裡炒炒煮煮學烹調,是一名未滿30歲、卻擁有豐富烹調經驗的新生代廚師,最擅長的是兼具道地與創意型態的澎湖菜與台菜,曾服務於凱悅、褔華、北海魚村等知名飯店與餐廳,現在任職於淡水百年古蹟餐廳紅樓,希望在極具人文風情的餐廳,為大家烹調美味的料理。
近年來專注於研發新台菜及創意料理,希望能藉著設計簡單的食譜,讓讀者輕鬆體會烹調的樂趣。
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snug
塑身衣
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關於
除臭襪廠商
snug:
腳臭剋星全襪100?臭通紗,超強除臭吸汗力、透氣乾爽。結合竹炭與奈米科技的優質機能纖維,是將孟宗竹經過1000度C高溫炭化後,運用奈米技術,將竹炭粉末完全地融合於纖維之中,再配合纖維本身的特殊結構,可完全發揮竹炭本身除臭功能的特性,並產生人體所需負離子與阻絕電磁波,達到健康穿襪的舒適。
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equmen男性塑身衣:
男塑身衣的設計強調材質結合彈性纖維、尼龍和聚酯纖維,能自然收緊腰腹脂肪、提拉肩膀,更可以和緩地拉直背部,以達到調整姿勢身型。在最大極限活動中,協助支撐核心肌肉、手肘和前臂,藉由保持肌肉溫暖、提升身體機能和改善姿勢,幫助提升運動時的最佳肌能和減少受傷風險。
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丸文食品:
丸文食品旗聚一堂創立於民國39年,是台中一家近60年老字號的魚香世家,以新鮮味美、高品質的
旗魚鬆而遠近馳名,由於口味、手藝傳統道地,貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下,於台中縣大裡工業區購置土地,興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房,全面提升產品品質、增加產量,並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。
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漢方衛生棉:提供功能型草本漢方衛生棉,包含日用型、夜用型、護墊型、量少型等衛生棉產品資訊,天然草本舒緩經期悶熱不適
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