日本長谷園伊賀燒 日式風味燉煮湯鍋
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- 歷經八代傳承、400百年歷史的伊賀燒
- 100%日本古琵琶湖陶土原料製作
- 專業師傅 純手工
- 適用瓦斯爐
內容簡介
日本長谷園伊賀燒 日式風味燉煮湯鍋
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長谷園伊賀陶藝鍋不只是藝術燒陶品
更將其燒窯陶藝術融入生活中
長谷園自西元1832年開始傳承燒窯陶藝技術
以『餐桌亦是呈現藝術的地方』的理念
帶領日本不一樣的飲食文化。
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京都伊賀燒窯陶藝
發展歷史悠久至今已1300年
從太平時代由神器製作及日用雜器為開端
到織豐時代，盛行茶道文化，以茶具及陶藝品
備受矚目進而得到高度的肯定
伊賀的土質是從400年前被稱為古琵琶湖的湖層中取出
土質有富含水分及會呼吸之特質
為粗土，其耐火性，蓄熱性高
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