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2022-03-11 11:39:28| 人氣29| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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升高血糖的「好夥伴」? 你最好離"它"遠點

風靡大街小巷的奶茶含糖量高、熱量也高。 所以有的糖友把奶茶比作是控糖飲食的「毒藥」,會與奶茶保持一定的"距離"

既然奶茶是不健康的飲品,那麼喝果汁是不是比奶茶更健康呢?

並非如此,蘋果汁、橙汁的糖含量基本在8%以上,葡萄汁的含糖量可以高達20%,幾乎是可樂含糖量的兩倍。

喜歡喝果汁的糖友意外

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權威雜誌刊登果汁能增加胰島素抵抗風

著名醫學雜誌《柳葉刀·糖尿病及內分泌學》刊登英國格拉斯哥大學最新研究發現,大量飲用果汁與糖尿病危險增加之間可能存在一定關聯。

新研究顯示,每天喝500毫升葡萄汁,持續3個月就會增加胰島素抵抗風險,而胰島素抵抗則會導致2型糖尿病。 體重超標參試者的腰圍也會增粗。果汁對血糖的影

糖尿病專家通常會建議糖友盡量減少果汁的飲用,因為一杯100毫升的橙汁含有15克碳水化合物,熱量為60千卡(相當於50克米飯)。

而有些糖友可能對這點熱量不以為然。 但是,如果您盡情享用一杯剛榨出來的新鮮橙汁,大概不會只喝100毫升,一般每次至少要飲用200~300毫升,其結果一定是血糖升高。

如果經常飲用高糖的果汁,還可能導致肥胖和高甘油三酯血症。

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還有重要事實是,水果是固體狀態,需要咀嚼,胃排空的速度較慢;而果汁是液體狀態,不用咀嚼,在胃裡的排空速度很快,在腸道中的吸收速度也很快,血糖上升的速度也隨之加快。

基於這些原因,在進行健康教育時,通常不提倡糖友喝果汁,可用適量的新鮮水果替代。

水果富含纖維,且其食用量比果汁更容易控制。

建議對果汁異常迷戀的糖尿病人,還是暫時忘記果汁吧! 可以嘗試飲用番茄汁或蔬菜汁,因為其中所含的糖分和熱量比水果汁低大家要記住:喝果汁≠吃

喝果汁和吃水果其實大不一樣,其中有很多區別。

營養素損失:和新鮮水果相比,果汁製作過程中去掉了其中的膳食纖維和部分保健成分,其中的維生素C和抗氧化物質也受到相當不小的損失。

台長: retetgrestgresrfg
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