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2022-03-09 09:43:48| 人氣9| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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買香蕉時,挑直的還是彎的? 老果農透露實情:區別很大,別再買錯了!

隨著生活水準的提高,人們的收入也漸漸提高了,我們身邊的"肥胖者"也越來越多。 在這個以瘦為美的時代,很多愛美的女士,都喜歡吃一些清淡營養的食物,來控制自己的體重。 由於水果的脂肪含量特別低,所以各種水果也成了人們餐桌上不可缺少的一部分。

在眾多水果中,香蕉是一種非常受歡迎的水果。 雖然它產自於熱帶地區,但是在交通如此便利的今天,北方的朋友也能隨時吃上香蕉。 但是像香蕉、榴槤等這些熱帶水果,為了便於運輸,都是在水果還未成熟的時候就採摘下來,然後發往世界各地。 那麼,我們怎麼才能買到質量相對好一些的香蕉呢? 今天,廚娘就與大家分享一下,挑選香蕉的幾個小技巧!

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第一:在購買香蕉時,選直香蕉還是彎香蕉? 這個問題一直困惑著我們。 那麼,到底該如何選擇呢? 我同學的父親在海南種植香蕉,他是一位有著豐富的香蕉種植經驗的老果農。 去年去海南玩的時候,我曾經諮詢過他這個問題,他告訴了我正確答案。

一般香蕉未成熟掛在樹上的時候,都是直的。 在生長過程中,香蕉樹葉會起到保護香蕉的作用,把香蕉都蓋在葉子底下。 慢慢地,香蕉越長越大,香蕉會開始朝著有陽光的方向生長,這樣就逐漸地彎曲了。

很多植物都有這種向陽性,最具有代表性的就是向日葵了。 但是很多商家為了方便運輸,不等香蕉成熟就都摘下來了。 所以,我們在買香蕉時,會看到有直的、彎的。 而彎曲的香蕉成熟度比直的香蕉的成熟度更高一些。 因此,在購買香蕉時,我們應盡量購買彎曲一點的香蕉。

第二:看香蕉表面顏色。 成熟的香蕉,表皮顏色是黃色的,不成熟的香蕉,表皮顏色是綠色的。 這一點非常好區分,想要成熟度高,甜度大的香蕉,就選顏色黃一些的。

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第三:看香蕉的硬度。 輕輕捏一捏香蕉,成熟的香蕉捏一下,不軟不硬,並且有彈性。 如果捏起來邦邦硬的話,香蕉的成熟度就不夠,如果特別軟,還沒有彈性,就是熟過了,回家放不了一天,可能就壞了。

第四:看香蕉的個頭。 在購買香蕉時,很多人都會挑大的買,認為越大的品質越好。 其實這是一個誤區,香蕉不一定是越大越好,如果太大,可能是人工干預造成的。 所以,我們在購買香蕉時,要選擇個頭大小差不多的。

吃了30年香蕉才知道,直香蕉和彎香蕉的區別,以後別再亂買了! 今天的分享就到這裡,樂於分享讓我們的生活變得多姿多彩。 如果您喜歡廚娘的分享,就轉發+收藏+點讚支援一下吧! 您的每一個讚,都是廚娘繼續努力的動力,感謝支援,感恩陪伴!

台長: retetgrestgresrfg
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