1如果覺得蘋果醋太酸,就在飲料中添加4到8克白糖或人造甜味劑。 把你最喜歡的甜味劑添加到稀釋的蘋果醋中攪勻,讓飲品喝起來更可口。 白糖添加后要不停攪拌,直到完全融化。 喜歡天然甜味的人可以用21克蜂蜜取代甜味劑。
2添加肉桂粉或卡宴辣椒粉,增加飲品的營養價值。 把2克肉桂粉或卡宴辣椒粉撒在蘋果醋里,增加抗氧化劑的含量。 [8] X可靠來源PubMed Central前往來源肉桂粉和辣椒粉會讓蘋果醋略帶辣味,從而促進身體脂肪燃燒。 [9] X研究
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來源不停攪拌,確保調味料與液體混合均勻。 你也可以把肉桂棒浸泡在熱的蘋果醋飲品中。
3添加30毫升檸檬汁,增加蘋果醋的酸度。 你可以用兩個檸檬擠出果汁,或購買包裝好的檸檬汁。 根據自己的口味來添加檸檬汁。 [10] X研究來源如果想緩解喉嚨疼痛,可以把添加了檸檬汁的蘋果醋飲品加熱,然後倒入21克蜂蜜。
4用蘋果醋製作沙拉醬。 [11]X研究來源在碗里倒入45毫升橄欖油、60毫升蘋果醋、一瓣碾碎的大蒜、3克鹽。 把所有原料攪拌均勻,倒1/3在沙拉上。 剩下的沙拉醬可以放進冰箱冷藏。 你也可以把15毫升蘋果醋與超市買來的沙拉醬混合。
5用蘋果醋腌肉和蔬菜。 把2份食用油和1份蘋果醋倒入可密封的保鮮袋中混合均勻。 接著倒入卡宴辣椒粉、鹽、大蒜粉攪勻。 當腌料準備好后,把你喜歡的肉或蔬菜放入保鮮袋,讓食材浸泡3到4個小時,然後再烹飪。 [12] X研究來源嘗試調配出不同的味道。 如果你吃得比較鹹,就把伍斯特醬或普通醬油各取15毫升,加入腌肉料中。
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6把蘋果醋添加到湯或燉菜裡。 湯和燉菜味道豐富,能掩蓋蘋果醋的酸味。 把15毫升蘋果醋倒入湯碗中,接著攪勻。 當湯里的食材吃完后,別忘了把湯水也喝光,這樣才能完全吸收蘋果醋。 [13] X研究來源不論是你自己在家煲的湯還是超市裡買來的成品湯,都可以往裡面加蘋果醋。 警告到2018年為止,關注於蘋果醋健康效果的研究已經不太多了。 [14] X專家來源Adrienne Youdim, MD
認證內科醫生專家訪談. 11 September 2020.蘋果醋可能影響胰島素或利尿藥物的藥效。 如果你是糖尿病患者,在開始蘋果醋排毒法之前,最好諮詢一下醫生。 [15] X可靠來源Mayo Clinic前往來源由於蘋果醋的酸性很強,純蘋果醋會侵蝕牙釉質。 蘋果醋一定要先稀釋再飲用。 蘋果醋會侵蝕腸道內壁,對身體造成傷害。
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