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2022-02-18 16:35:14| 人氣17| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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教你魚最好吃做法,不紅燒,不水煮,來客人上桌就是一大硬菜2

5、魚肉中加入適量的食鹽,胡椒粉,再加上適量的料酒,生抽下手抓拌均勻,拌勻后加入蔥薑,用手抓出蔥薑汁,抓勻之後醃制30分鐘,讓魚肉入味。 盤中加入適量的玉米澱粉,將醃制好的魚塊放在玉米澱粉中整理一下,讓魚塊均勻地包裹上澱粉,然後在平底鍋中倒入適量的食用油,下

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6、將魚皮一面向下放在鍋中,中火煎製,煎至兩分鐘后將魚塊翻面,讓魚塊每一面都可以煎到,煎至魚塊表面金黃後關火備用。 炒鍋加入適量的食用油,熱了之後下入蔥,薑翻炒,翻炒出香味加入一勺牛肉醬,辣椒醬,將配料翻炒出醬香味,加入適量的清水,將湯汁攪拌均勻。

7、鍋中加入一勺生抽,老抽,食鹽和準備好的冰糖,將冰糖攪拌化開後下入魚塊,將魚塊整理一下放入腐竹段,將腐竹整理浸入湯汁,加蓋燉10分鐘,10分鐘之後關火裝入盤中撒上蔥花,美味的腐竹魚塊就做好了,你喜歡嗎?

【小貼士】

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1、草魚塊要稍微小一點,這樣會更入味,吃起來更好吃。

2、草魚魚腹裡面的黑膜一定要去乾淨。

好了,今天的美食就和大家分享到這裡了,我是水大叔,一本正經地探索美食樂趣,喜歡的朋友可以給我點個免費的讚,謝謝您的支援!

台長: retetgrestgresrfg
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