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2022-01-20 14:35:45| 人氣22| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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做好飲食調節避免夏日沒食慾

每到夏季,很多人的胃口不好,常常是"無病三分虛",消化功能降低,且易產生精神疲憊、食慾不振、口苦苔膩、胸腹脹悶、體重減輕等"苦夏"症象。 有些人還易發生胃腸道疾患。 要避免這種情況,就必須做好飲食調節。

 

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補充維生素

 

營養學家建議,夏季最好每天補充維生素B1、B2各2毫克,維生素C 50毫克,鈣1克,這樣可有效減少體內糖類和組織蛋白的消耗,有益於健康。 同時,也可多吃一些富含上述營養成分的食物,如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其製品、動物肝腎、蝦皮等。

 

    多食水果蔬菜

 

夏天出汗多,隨汗液流失的鉀離子也比較多,由此會造成低血鉀現象,從而引起人體倦怠無力、頭昏頭痛、食慾不振等癥狀。 防止低血鉀現象的出現,最有效的方法是多吃含鉀食物,新鮮蔬菜和水果中就含有較多的鉀。 如水果中有草莓、杏子、香蕉、桃子、李子等;蔬菜中有大蔥、芹菜、毛豆等。 同時,茶葉中亦含有較多的鉀,夏天可多多飲茶。 www.foodwang.com

 

清補為好

 

在夏季進補,尤其是脾虛者進補,應採取益氣滋陰、健脾養胃、清暑化濕的"清補"原則,飲食調養宜選用新鮮可口、性質平和、易於消化、補而不膩的各類食品。 "清補"當忌辛辣生火助陽和肥甘油膩生痰助濕類食品。 陰虛體弱者在安排膳食時,可以選食瘦豬肉、鴨肉、兔肉、白斬雞、鹹鴨蛋、清蒸鮮魚等富含優質蛋白質的食品。

 

細糧粗

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糧搭配吃

 

夏季暑熱,腸胃功能受其影響而減弱,因此在飲食方面,就要調配好,有助於脾胃功能的增強。 細糧與粗糧要適當搭配吃,一個星期應吃3頓粗糧,稀與干要適當安排。 夏季以二稀一干為宜,早上吃麵食、豆漿,中餐吃乾飯,晚上吃粥。

台長: retetgrestgresrfg
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