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2022-01-11 16:10:48| 人氣31| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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吃【花生】養胃又防癌你知道嗎?

花生屬於一種果實類食品,它的營養價值非常豐富,在國內又被稱為"長生果",說明多吃花生有益健康。

日常生活中有很多人都會準備很多的小吃,各種各樣的乾果,炒貨也是必不可少的,其實花生本身就屬於一種堅果,在我們的餐桌上也佔據著非常重要的地位。 而且花生的做法還多種多樣,物美價廉,對於我們人體的效果和營養的補充也能夠起到非常不錯的效果。

花生到底對我們身體有什麼好處呢,下面小編就帶大家來一起了解瞭解!

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花生裡面含有大量的蛋白質、脂肪、糖類和多種維生素。 能夠增強人體的免疫力,並且可以營養神經、改善記憶力,可以起到安神助眠的作用,能夠改善視力

花生中含有的維生素e,可以起到很好的抗氧化作用,能夠美白皮膚、延緩機體衰老。

花生里的鐵離子、鈣離子、磷離子是比較豐富的,能夠增強骨骼的強度,並且可以促進腸道蠕動

花生所含的脂肪酸,絕大部分是不飽和脂肪酸,且不含膽固醇,有助於預防血管堵塞、改善血脂的構成。

有助減鹽:鹹味花生不但能滿足你吃鹹的愛好,還不容易導致攝入過量食鹽。

穩定血糖:研究發現,如果把飲食中的一份紅肉換成花生,患糖尿病的風險會降低21%。 花生會減緩碳水化合物的吸收。 如果早上吃點花生,那麼你一天的血糖都不會過高

其實花生還有非常不錯的養胃效果,乾嚼的吃法最能夠發揮出它的功效,每天早上起床之後,若能夠在空腹的狀態下嚼10顆花生的話,那麼養胃的效果會更好一些。

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值得一提的是,研究發現,每周至少吃兩次花生的男女,其患結腸癌的風險分別可降低27%、58%。 科學家們分析,這可能是花生中的葉酸和其他防癌活性物質起了作用。

但是需要注意的是花生是一種高脂肪、高熱量食物,對於對於肥胖或者是高血脂患者的人來說不能吃太多。

中國居民膳食指南(2016)建議,成人平均每天大豆類和堅果的總量在25~35克。 如果每天吃大豆25克左右,那麼堅果可以吃10克,大概10~12顆花生。

台長: retetgrestgresrfg
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