20070722
剛在鄰居家聊天,因為聊的都是農場未來的計畫,回到屋裡看到這篇文章,心裡特別有很深的感觸。
我把[夏耘自然生活農莊]當成是我學農時私淑的學長,雖然嚴格說起來,我應該自許為[晴明教之自然農法]。
在日本,同樣遵明主樣為宗師,來到台灣最早的是[MOA]這個機構,它雖一開始標榜[自然農法]卻最後變成有機農法,例如蘇力菌的使用,(也許就是它們讓大家把自然農法與有機農法混在一起分不清吧。)而聽說早期的[秀明自然農法]在日本,有為了鬆土而在果樹下打入空氣,以及去年都有農人鋪塑膠布防止雜草生長的權宜作法,因此又被認為[不夠自然]。(總之,雖然有作法的爭議,以及派系的問題,但我卻想著,那是日本人的問題,我實在不想攪和。結果,我遲遲不敢讓晴明教的會友來看我的部落格,因為我想做的是[自然農法],不管正統和頭上掛的名稱是什麼。)
在這些心情之下,我特別感到[夏耘自然生活農莊]務農時的態度與作法,與我理解的很相近,雖然我不是[秀明派]的,我覺得他真的很用心,那真的可以超越世俗的派別名義,我不敢自許要推廣[自然農法],但卻很鼓勵大家都像我一樣去向他學習。
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有些朋友看了陳惠雯小姐的 "我的幸福農莊"一書、或參觀過秀明自然農法農場、或聽過說明會、開始對秀明自然農法有興趣、有些朋友動手在家庭菜園開始作、有些大面積種; 種子也許是由我這邊或其它秀明自然農法時施者處取得、或在市面上買種子; 有些人有農事經驗、有些人沒有. 不管如何、實施秀明自然農法確實是既簡單又不容易! 我想分享一些心得、作為走上這條回歸自然路程的參考.
既簡單又不容易! 很矛盾的說法. 是的、就是如此.
簡單的是 : 種植方法單純、不用想如何施肥、用藥,. 整個種植精神很崇高很單純、種植方法就是: 除了田里的草葉堆肥覆蓋外、其餘任何肥料都不用、所以也不用費心去蒐集廚餘、不用一大堆糖蜜、牛奶等作有機液肥、不用去外面買一堆豆渣、米糠等.....如果用武俠小說表示、就是只要 像 "天龍八部" 的蕭峰會一套 "降龍十八掌" 就夠了、不用像慕容復學一堆花俏的招式.
既然簡單、就可以很專心、專心觀察植物的變化、植物的需要.
年初、只有短短兩三個月種短期蔬菜的經驗、聽到朋友開玩笑的說: [秀明自然農法是懶人農法]、自己也有一點不知如何說是好的窘迫. 但又過了 7 個月、自己更有經驗了、我找到回答 : [但也因為秀明自然農法簡單、就很困難]
一般慣行農法農民、看到蟲就噴殺蟲藥、連螞蟻、蜘蛛都不喜歡、看到蝸牛就噴蝸牛藥, ......、 有病菌就噴殺菌劑, 有各種藥讓你對症下藥. 有機的種植、有些心態也是同樣下藥、比如矽藻土會讓蟲脫水而死、蘇力菌會侵襲蟲身..... 這些都被寫成標準作業手冊、也有農改場專家指導、也有資材行指導、其實這才是最簡單方便的. 只要作就會了.
比如一個人身體不好、最簡單就是看醫生吃藥、吃營養品. 但真正有用卻是經常健身、規律生活、好脾氣、吃安全健康的綠色蔬果. 只是知易行難、除非得了癌症等重症、才會痛下決心試這方法.
愈是根本的作法、愈是困難、因為它挑戰人性的貪、懶、 癡.
而秀明自然農法碰到蟲、病、無法期望藉由看書、問農改場、問許多同業農民就得到答案 (還是可以問、當作參考)、唯一能作的事、就是不斷觀察與試驗.... 但大自然那有這麼容易就被觀察出運行之道、那是需要許多經驗與實證; 試驗就是去找出植物最喜歡的季節與時間, 適合的土壤, 水份、日照等...... 這種只能求諸於己的方法、比依賴許多藥與科技更困難.
在台灣許多地方土壤已被操到不行、也不可能一夕之間就改善、只能用歲月還土壤原來的生命力......、初期土壤不好、沒有作物自然觀察之經驗、沒有對大自然的長久信心、或更慘的是自己沒有務農經驗,. 這麼困難的方法,初期真的很難.
難! 還難在鄰近的人的冷嘲熱諷、或作物長不好的壓力. 更難在種植者的信心、要不斷堅持.
但也因為難才有樂趣! 因為難、而又是人類社會未來之希望之一、更要試看看. 理解這 "困難"、理解自己會面對的挑戰後、就會感受到 "容易" ---義無反顧就無怨無悔、下定決心就不會猶豫.
容易又困難、有點哲學的思辨、各位秀明自然農法的種植者! 碰到困難就先反省自己是否用心、是否有信心, 大自然真理就在田里、只是我們自己還不夠睿智罷了!
據研究說、遠古時代的人類沒有過多文明的干擾、所以有許多人、或稱為巫師、能聽到大自然的聲音、而提前知道會有何變化、只是數千年的文明、塞了太多智識在我們腦裡、於是心喪失與自然溝通之能力; 太多感官享受、充填在我們五官知覺中、於是感覺器官變遲鈍.
種植有農業的基本技術、也有對大自然之本能、加油吧!
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我家的瓜、今年都種得不好、有點沮喪、是苗沒育好 (如苦瓜育苗失敗、小黃瓜育第二次才有長出本葉的) ? 還是澆水不足? 還是摘心時機不對? 一直在檢討! 幸好、第一個瓜結了、是 "越瓜", 雖然有一點部份被瓜實蠅叮、還是可以用鹽醃再曬乾、炒起來很好吃的醃瓜. 但是種下 10 株、目前也只有兩株有開花結果、其它都長的慢、這也可以觀察為什麼有差異?

青椒、菜市場買的種子、育苗順利、定植後不知不覺就長大了, 看書說需要水份、趕快幫它作草葉覆蓋、來不及搭支架就開花結果、也沒任何蟲叮. 但是有幾株長了幾個果後、就開始萎縮死掉、挖起一看、根部有菌侵襲痕跡. 為什麼? 怎麼辦?

菜豆、最近長得特別好的作物、10多株、每三天就可以採到 3 斤多、拔得多、但掛在豆莖上的花還很多、細細的幼豆莢也很多、這種子是羅山有機村農民自家採種 20多年的品種、好像很適合這裡! 秀明自然農法強調自家採種原則, 這羅山村的菜豆種子確實不一樣.
秀明自然農法植基於 "適地適季 "的基本準則、這個 "適" 字真是有學問、一定要觀察試驗、比如12月底種下之山藥、遲不發芽、以為死掉了、竟然到三月才發芽、下次就知道大概之種植時間.
比如第一次種黃豆、忍不住常澆水希望它順利發芽、最後耐旱的黃豆只生長兩株、這也是經驗!
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成功是經驗、失敗也是經驗、成功與失敗間很難論斷. 也許秀明自然農法種植者都要去經歷、才能有不斷反省的機會. 種植是幾十年的事、就穩定慢慢的走下去吧!
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