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2017-05-21 01:00:00| 人氣2,096| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

上海春節假期之13:樂伯部隊鍋 (2017/01)

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這次去靜安公園的時候,發現在公園的門口就有好幾家餐廳及賣飲料的小攤子,因為地利之便,在想吃點的不一樣的東西的時候,自然就會想到去那裡。吃了幾天的漢堡跟早午餐後,為在靜安公園門口的「樂伯部隊鍋」韓式餐廳看起來就越來越吸引人了

 

由於我們常常都在外面東跑西逛的,到餐廳的時間有時早、有時晚,都跟這邊的人習慣用餐的時間錯開了,所以有時候可以拍到餐廳比較空的時候

 

這家餐廳的位置也不算多,我們這天來的晚,所以可以看到整幅的裝飾壁畫,白描卡通式的街景看起來滿可愛的

 

天氣冷,因此當天來的時候滿心想的都是熱呼呼的部隊鍋,就沒有細看這邊的菜單,直接從主打部隊鍋的新年菜單開始挑了。特惠價兩個人才人民幣$129,換算成台幣也算實惠。

 

這邊的桌子設計精巧,旁邊有個抽屜把客人要用的餐具及紙巾都收納整齊了,又方便客人隨時取用。

 

這邊每一桌桌上都先備有開水讓客人自行取用,我們的套餐有包括一瓶乳酸飲料,我們選了蜜桃口味的,其實飲料本身顏色清澄,跟想像中與可爾必思比較像的飲品不太一樣甜甜的飲料在吃到太辣的食物時有中和的效果,怕辣的我這餐可能要靠它了。

 

服務人員很快就送上了泡菜與白飯。熱呼呼的白飯看起來好美味,泡菜的口味跟台灣吃到的差不多,算是小辣,也沒有太特別之處。

 

我們的主菜部隊鍋,很快地就送上桌了。跟台灣餐廳的作法不太一樣,這邊是先把裝滿了乾料的大鍋先放在桌上,

 

服務人員再來桌邊把高湯加滿,這樣送餐也比較安全吧。而且客人可以清楚地看到韓西合璧的食材,應該更期待吃到這些食材。

 

這邊的部隊鍋食材跟台灣所放的不太一樣,有五花肉片、餐肉(spamham)、熱狗、烏龍麵、通心粉、韓式年糕、青花菜、豆瓣醬、泡菜,但是沒有台灣常放的辛泡麵及起士片。

 

套餐還可以加點兩樣指定食材,我們選了熱狗與金針菇。

 

另外還送一小份海鮮煎餅。

 

這邊的海鮮煎餅也跟之前在台灣吃到更脆硬的版本不太一樣,相對比較軟,有滿滿的泡菜香,內容有起士、蝦仁、青蔥,再來就是讓餅成型的麵粉糊的材料,吃起來還算滿香的,可是台灣版的海鮮煎餅更合我的口味啦。

 

看起來好像份量還好的部隊鍋,其實兩個人吃要很努力才能吃得完,我們最後還有一些不好撈的通心粉、烏龍麵剩下,烏龍麵在久煮後還是變軟爛了,也沒有泡麵那麼好吃,想念有泡麵的部隊鍋。

 

其實這次因為地利之便,我們可以在附近就找到韓國部隊鍋、日式豬排、港式大排檔、美式早午餐、漢堡王、賣台式燒餅油條早餐的「桃園眷村」這麼多不同風味的食物,真的是十分幸運,也多虧了有這麼多吃吃喝喝的選擇,被多元化食物寵壞的我才能有個快樂的假期,庶民美食萬歲!

 

 

樂伯部隊鍋
地址:上海市靜安區南京西路16499號房B
電話+86 21 6208 7019

 

台長: Lazybone
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mi ya ko
看起來好好吃喔
是說部隊鍋加泡麵的確比較對味
2017-05-24 03:08:01
版主回應
其實味道還不錯,
喜歡吃不同國家菜色的我這次能找到部隊鍋其實真的很開心
但是真的加泡麵比較對味
至少這次發現在上海真的是什麼都有啊!!
2017-05-24 11:51:57
賈 斯
韓國料理我超愛 ~~~ 哈
2017-05-25 13:35:02
版主回應
我滿喜歡的, 在台灣就時不時想吃石鍋拌飯,銅盤烤肉
因此能在靜安寺找到部隊鍋對我來說真的很驚喜
靜安寺附近好吃的好多喔! ^__^
2017-05-26 09:14:52
活力小太陽[Jim_Chen]
台灣也有提供部隊鍋的餐廳
一餐吃下來真的是飽飽飽
飽到不行啊
2017-05-30 01:50:41
版主回應
我之前在台灣吃過兩次部隊鍋
實在是因為裡面料多 不是一個人可以解決的
一定要有朋友/戰友一起吃
這次還好我們有兩個人 要不然看到了也吃不著
2017-05-31 14:25:08
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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