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2010-07-08 11:57:07| 人氣463| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

好吃的私房客家控肉

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準備材料:

嫩薑一條切片、魷魚乾一尾剪段、乾香菇數朵泡水對切、五花肉一斤切片

純釀醬油2-3大匙、糖1匙

下鍋煮囉:

1.起油鍋爆炒薑片,再下香菇片翻炒,再下五花肉片翻炒,最後加入魷魚乾段。

2.加醬油及糖再翻炒一下,最後加足量的水淹過所有材料,轉小火悶煮半小時直至醬汁收乾。

 

簡單的狠又很好吃下飯喔...........

台長: 阿婷
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