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2010-11-25 12:09:00| 人氣17,985| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

［ 港式煲湯 ］　銀耳柿餅百合湯

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今天來介紹一道美味素湯

都是一些在中藥店就可以買到的乾貨煲成的湯



主要材料是柿餅

柿餅是用新鮮的柿子

經過去皮曬乾加工做成

柿餅含有豐富的天然有機鍺，錳

能有效降低血壓

增強免疫力




靚湯材料：（二人份）

柿餅　　　1個（千萬不要清洗，柿餅最重要的營養就在於那些白白的柿霜哦）

無花果        2顆

乾百合        5錢（先泡水約1小時，中間要常換水）

南杏            5錢（泡水半小時）

銀耳　        1兩（泡水洗淨後撕小片）




靚湯煲法：

1.         所有材料放入鍋子中

2.         百合，銀耳，南杏都要先把泡的水瀝乾才放入鍋中

3.         加水約八分滿

4.         先用大火煲滾，再轉小火煲1小時即可

5.         這湯本身會有甜味，因為有加柿餅，所以不用再加鹽，喝原味就很棒哦！




這湯可以常喝

因為有防止咳嗽的作用

而且加了銀耳

又可以滋潤皮膚哦

是秋冬不可缺少的好湯呢～

我要檢舉
#靚湯　銀耳柿餅百合湯　港式煲湯　食譜
台長： ivy

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mmasm
等我的柿子乾曬好
也可來煮湯ㄟ
2010-11-25 18:12:13
版主回應
是呀
不過要曬多久才會乾呀？
2010-11-25 21:01:46
闊瀨老叟
這湯真的讚啦~~
2010-11-25 21:59:52
版主回應
謝謝啦
有空來喝湯吧~
2010-11-26 07:12:16
茹鷁
^_^

vu;3 ck
2010-11-25 22:35:14
版主回應
謝謝~
2010-11-26 07:11:47
劉理鑑
味衛佳柿餅 網誌文章借我轉貼唷 謝謝您 也歡迎您來玩唷...

如需詢問 請逕洽 味衛佳柿餅專頁
http://www.facebook.com/pro.Persimmon
2011-11-13 21:57:28
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