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呵呵~冰皮月餅

冰皮月餅(奶皇和栗子餡)約30個 冰皮: 糯米粉 1杯 粘米粉 1杯 麵粉 1/2杯 糖 150g + 5小包代糖 奶 250ml 油 2湯匙 糕粉 1/2杯 做法: 除糕粉外,把所有材料混合,用大火蒸約25分鐘,取出待涼 餡(1):約做10個 吉士粉 20g 栗粉 20g 糖 30g + 2小包代糖 蛋 1隻 ...
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