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2024-07-01 11:48:28| 人氣831| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

神秘果

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神秘果學名Synsepalum dulcificum),又名變味果蜜拉聖果,屬於山欖科神秘果屬多年生矮生灌木,原產於西非熱帶地區,1960年代引入中國大陸後,在廣東廣西雲南海南等地都有種植。其他地區如台灣越南菲律賓馬來西亞也有栽種。

常綠灌木或小喬木,高約2-3米,分枝多,短而密集,形成緊密的樹冠;倒卵形革質葉子互生,單生或簇生於果枝葉腋間。

神秘果的花在枝條上著生,一年有兩次明顯的花果期(第一次2-3月盛花、4-5月果熟,第二次4-5月盛花,6-7月果熟),全年都有少量花果出現;小漿果外表光滑,未熟時青裏帶紅,直徑0.6至1cm似花生米,成熟時呈橙紅色,果實尾端有一根較強的小鋼毛,只有一層薄薄的果肉。

神秘果的果肉酸澀,但內含有神秘果蛋白,吃了神秘果半小時內,接著吃其他酸性水果,會覺得這些酸水果不再是酸味,而變為甜味,故名神秘果。另外其籽大而苦,葉可泡茶,樹形美觀,也可作盆景。( https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E7%A5%9E%E7%A7%98%E6%9E%9C )

台長: 荷塘詩韻 二
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