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2026-07-16 03:01:20| 人氣145| 回應5 | 上一篇 | 下一篇

◆ 台語喇雷學習筆記--猴頭果! ◆

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    ◆ 台語喇雷學習筆記--猴頭果! ◆

 

    新學到的 名詞==> 猴頭果 ==> kâu-thâu-kó  (奇異果之意)

 

    發音很像 ((( 搞桃夠 )))

 

    第一次聽到的,神奇的名詞。奇異果 也稱 獼猴桃,

 

    這是比較常聽到的另一個名詞。(也有稱為 台灣羊桃)

 

    聽說 這果子全身長得毛毛滴,像猴子毛,而且猴子也愛吃。

 

    或許如此,才叫做==> 猴頭果 。 

 

    傳到了紐西蘭 改良後,發揚光大,變得更大顆,果肉更多。

 

    長得像奇異鳥,稱為奇異果。

 

    只是... 奇異果的台語 ((( 搞桃夠 ))) 還真沒聽過 ^^

 

    幾年前,參加植物學課程,

 

    教授帶我們到 高山植物園去實習參觀,二天一夜。

 

    也曾見到 原生種的 獼猴桃樹,

 

    結的果子 小小的,硬硬的,沒啥果肉。

 

    也像香蕉的原生種,沒有啥香蕉肉,很像香蕉乾,

 

    香蕉果肉內,全是黑黑的種子。

 

    那一回 到高山植物園,除了參觀許多植物外,

 

    還見到了大猴子,教授說... 那隻是猴王。

 

    真的很大隻,身形比我還壯。(偶算是小隻的)

 

    大猴子 抱著樹 快速的往上爬,又瞬間快速溜下來。

 

    互不驚動,牠們也在樹上觀察著我們。

 

    新學到==> 猴頭果,又想起 曾見過山中的大猴子。

 

    

 

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◆ New Study~Tai-gi~ Kiwit ◆

 

Kiwifruit.

 

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mahapn260715a2

台長: shang

姥姥
猴頭果
我還真的不知道柳!
那種酸溜溜的東西
我從來沒有興趣的
有次去福壽山農場看到結實纍纍的植株
滿棚滿架的果實
真的超感動的
拍了好多張照片呢!
只是還是沒有引起我的食欲
拍照可以
吃就不必了
2026-07-18 11:08:17
版主回應
我也是新學來的

有聽過 猴頭菇,沒聽過 猴頭果 ^^

學一個 多一個

奇異果 放到軟泡,就會變甜的
只是上回買到 放久 也是酸

還好和其他甜水果 混合,就會變甜了

有聽聞 台灣現在也有人在山上試種 台灣的奇異果
2026-07-19 01:42:05
豆豆
獼猴桃原產中國
後來被一個美國植物學家搞了13株到夏威夷
奈何運氣有點背
獼猴桃分公母株屬於異株授粉繁殖
送到夏威夷的13株竟然都是同性
後來又被弄到紐西蘭
逐漸做成現在的模樣
為了打開新水果的名氣吸引注意力
特別以國鳥的名字命名“KIWI”。。。就是取果形像伏地而臥的KIWI鳥
其實現在奇異果有好多品種
除了黃色果肉的黃金奇異果外還有紅心的
中國生產很多
至於“猴頭果”來源待查
2026-07-20 07:53:59
版主回應
偶有吃過紅心的,只是 ...

不管 變啥顏色 只要是酸.... 都必須放到軟泡
幾近發酵 變甜
才敢吃

紅的 沒有比較甜
我個人感覺啦 我怕酸
呵)))))

現在有更快變甜的方式
就是和其他水果切好 混在一起
漬在一起 隔天再吃

鳳梨 和芒果 香蕉
這幾種 效果佳))))
2026-07-20 09:24:43
豆豆
國產紅心獼猴桃很甜很甜,除非還不熟。。。或者你買到假的
2026-07-20 09:43:47
版主回應
我個人怕酸啦,別人也許覺得 酸才好吃
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紅心奇異果 有假的?

切開來是紅心沒錯,沒聽說有假的?

怎樣假法?

我在超市買的,是紐西蘭 有貼標籤。
2026-07-21 02:40:02
姥姥
紅心的、金黃色的、綠色的我都買過
感覺金黃色的比較甜較不踩雷

我的寶貝樂超喜歡奇異果的
甜的酸的都可以接受
幾乎每天都要吃兩三個呢!
家裡的這兩隻就不愛了
2026-07-21 07:36:31
版主回應
偶也都吃過,

不管哪裡的 甜的才算數

呵)))))))))))))))
2026-07-22 00:31:10
豆豆
說明紐西蘭的不好吃
中國產的甜蜜蜜
2026-07-21 07:37:15
版主回應
在超市 曾見過 有法國的
也有義大利的

我怕酸 怕踩雷

還是 以黃金奇異果 為主

(((金緣桃))) 比較甜 ^^
2026-07-22 00:33:11
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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