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2025-03-20 02:33:59| 人氣111| 回應8 | 上一篇 | 下一篇

◆ 茄子的祕密配方！ ◆

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    ◆ 茄子的祕密配方！ ◆

 

    之前 路過... 曾了正在拍賣的茄子，超便宜的，

 

    一包十五元，都OK，只是不易保存，所以，老闆大量出清。

 

    呷菜郎 就加減的買了二包，平常不太容易吃到，

    通常只在素菜館買著。    

 

    特買它，吃它的微量原素，聽說...可以活腦 ^^。

 

    做了超簡易又好吃清蒸素醬茄子，就好呷a )))) 配飯 好吃。

 

    使用了祕密配方 ==> 素泡麵的醬包 呵))))))

 

    (煮泡麵時，已調味了，會特留泡麵的醬包或調味料，

    當成另煮料理的祕密武器)

 

    這是從日影集《男扮女裝家政婦》當中學來的...

 

    前幾季 其中有一集... 有家拉麵店生意超好的，有獨特的湯頭，

    別人都學不來，超神祕的。

 

    有人想偷湯頭，潛入... 只是怎麼查，怎麼找，都找不到祕方，

    也找不到熬湯頭的大鍋什麼的... 不拉不拉...(略)

 

    最後是... 老闆偷使用了 知名泡麵的湯頭和醬包，

    泡麵拆開後只使用調味包，一包一包的使用...

 

    其他只剩下乾料麵，被藏在天花板... 直到被三田園家政婦拆穿...

 

    《男扮女裝家政婦》劇中常有...如何使用居家之物來打掃，

 

    清理祕方、物件的使用、廚房打理、簡易或快速的料理介紹等等。

 

    劇中有...柯南、東野圭吾 和 阿嘉莎小說的 FU，

 

    喜歡看這些偵探和推理片，所以《男扮女裝家政婦》也算吧！

 

    只是 《男扮女裝家政婦》是超搞笑版。

 

 

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    《男扮女裝家政婦》 今年 已邁入第七季，

 

    以前 翁倩玉小姐也曾演出過。

 

    第七季的第一集...  中山美穗演出的是一位網路作家。

 

    想起... 多年前 中山美穗 演出的是美少女、學生...

 

    看到第一集時，中山美穗 演出的，已是媽媽級的。

 

    這應該是... 她最後的演出了...

 

    至於 《男扮女裝家政婦》  為何要男扮女裝...

 

    其實它背後有個悲傷的故事，男角他的妹妹 曾說...

    長大後要成為一位專業的家政婦，

 

    只是 她來不及完成這個夢想，她的哥哥決定 男扮女裝...

    替妹妹完成心願。

 

    其他的各季各集，都超搞笑，又懸疑。像推理小說一樣，

    終究要看到最後，才會真相大白。

 

    三田園薰 家政婦，是由 松岡昌宏 演出，他也曾是偶像級的，

    不過，轉成演員，也轉得非常好，

 

    把那冷面笑匠的 家政婦，演到... 非他了 ^^

 

    這劇 有一些基本成員，也換了幾輪了，

    大家都演的超可愛又好笑的。

 

    我也像 看柯南一樣，一路的看下來...

 

    也了一些 覺得 不錯用的居家事務。

 

    特別是 以泡麵醬包，當成祕密調味，超好用的。

 

    成功率百分之百好吃，

    因為... 自己也調不出泡麵醬包味，呵))))

 

    

 

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◆ Eggplant Secret Recipe！ ◆

 

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我要檢舉
#茄子的祕密配方#男扮女裝家政婦#柯南#東野圭吾#阿嘉莎小說#松岡昌宏#泡麵醬包當成祕密調味
台長： shang

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我要回應
shang
茄子 不好保存，進貨 如果賣不出去，就浪費了

加上 很多人不敢吃茄子。

所以，我們這邊 也很少見到。

通常都是 有看到，有路過...

或是...路過 見到 在叫賣...

小老百姓就會圍過企...翻翻 買買 呵)))))
2025-03-20 03:13:10
姥姥
茄子今年的價格大漲
因為不知是不是被颱風掃過後環境變了
茄子植株很容易死掉
所以產量很少價格當然就往上飆了
但對我一點影響也沒有
家人都不喜歡茄子咩！
幾乎沒買過哪！
大姑給小叔給就常常吃不完了
後來乾脆不收免得浪費食物
2025-03-20 07:15:51
版主回應
我買的是拍賣品，可能賣相不是很好

不過 都可以吃，也算新鮮

我能吃，有得吃就好 ^^

完全不知蔬菜時價，只是有便宜，我買得起。
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變成 不太好種

是泥土 有颱風淹過的臭水嗎
2025-03-21 01:19:28
豆豆
茄子很好吃的
蒸好拌調料就可以
一般我做是用“蒜頭辣椒糖醋孜然粉淋熱油”
2025-03-20 16:23:30
版主回應
光是聽 豆董形容的調昧料...
是專業廚師等級的 特調

偶的是...泡麵醬包 呵)))))

煮泡麵，有蔬菜和配料調味了

醬包省下來 煮茄子
呵))))))))))))))))
2025-03-21 01:21:45
姥姥
豆董的祕笈咱家不適用
除了我其他人都不敢吃孜然的味道
辣椒也只有我跟媳婦吃
所以.....
其實茄子只有我跟老爺吃
其他人都不吃
你怎麼做都沒用
他們連試試看都不肯啊～
2025-03-21 08:29:38
版主回應
孜然 我可以，超市有賣一小瓶，可以撒的

只是，之前聽說 胡椒粉、一堆粉...
有啥問題農藥 還是啥蘇丹紅什麼的...

我就沒買了，上回去中藥鋪子，有買到胡椒粉 好用
2025-03-22 02:15:28
豆豆
其實茄子不用蒸的，改成用”烤“的
會更香甜
2025-03-21 10:00:33
版主回應
這幾年....我就沒再用烤箱..烤盤或炒盤了

應該說，有吃就好... 沒有想多花時間做菜的動力

這天 才秤了重量，以為有增胖些

結果是 衣服，冬天穿多而已

依然 有些排骨樣 @@
2025-03-22 02:18:36
姥姥
日本人的茄子不是炸就是烤
不知是不是品種不一樣？
好像他們的茄子比較好吃捏！
我沒有哈日喔～
2025-03-23 11:31:09
版主回應
我吃過日式的，

或許茄子怎麼煮 都會 軟軟滴

所以，日本式沾粉炸，會酥酥
加上和其他蔬菜一起炸

再 沾日式淡醬汁，好吃

應該是沾粉==>有沾粉或蛋汁吧
2025-03-24 02:08:01
豆豆
茄子品種倒是挺多
還有短胖的像一顆蛋（所以英文叫做eggplant）
還有白色的茄子
我都吃過
基本味道相同
2025-03-24 07:34:36
版主回應
有見過...報導
台灣人去歐洲旅行時
以為圓茄子是水果
買了生吃， 旁邊的人嚇傻
才知那是茄子

也有吃過一種胡蘿蔔 是小小圓的
另一種是小小的一支，
都是放在主菜旁 非常可愛

白的 沒吃過
2025-03-25 01:07:48
姥姥
豆董說的那些我在影片上都看過
去日本時也吃過胖胖的烤茄子
好吃的應該是他們的醬汁吧！
白色的沒吃過
沒關係！
豆董說味道都一樣
哈！
2025-03-24 09:31:03
版主回應
醬汁 很像淡醬油、熬海帶和一些海苔粉，
加上白蘿蔔泥調製

清淡好沾，讓食材更好吃，特別是油炸的

我平時不太吃油炸的，但日式的 可以
2025-03-25 01:09:51
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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