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2021-06-17 18:08:27| 人氣712| 回應20 | 上一篇 | 下一篇

◆ 小補仔 & 蛋蛋 ◆

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◆ 小補仔 & 蛋蛋 ◆

 

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◆ Bottle gourd & Eggs ◆

 

Vegetables~ Life dedication!

Eat to live & nourish your body.

 

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台長: shang
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姥姥
哈!
有機雞蛋'葉黃素蛋
我都沒買過
太高檔了
吃起來有啥感想嗎?

因為我還有得選咩!
哪天沒得選再來試試高檔貨
2021-06-18 07:46:28
版主回應
有時,真的要吃一點其他不一樣的東西,
平常我們會考慮一下價錢,

但有時...可以吃吃...我們捨不得吃的東西...
因為...人 一下下就老了...

真的不一樣,

一般蛋,蛋殼薄...
有機蛋,蛋殼厚,打蛋時馬上就感覺不一樣
(但我們也不吃蛋殼...呵)))))))

蛋殼厚,好像比較容易放...輕碰不易破
一般蛋,碰一下就破了

內容也有差喲

有機蛋黃較凸,整個圓圓的
一般蛋打下去,蛋黃散了
2021-06-19 02:42:42
豆豆
剛剛留言,皮西紅當機害我重新打字,這裡吐槽一下

在這裡我喜歡吃路邊阿桑在路邊放竹籃子裡賣家的家養雞蛋,因為與超市買的雞蛋品質完全不一樣。
蛋打開,蛋黃濃度非常高,整個蛋黃凝聚成球(超市蛋是攤成餅),蛋白會分成兩圈,靠近蛋黃的會有更結實的一圈,超市蛋沒有,當然味道也更香,尤其做成蒸蛋最明顯。
2021-06-18 08:09:43
版主回應
如果是留言長一點,我會先打好再貼
免得 當機...又要重打,氣氛都跑掉了,呵))))

我有吃過山上放山雞蛋,是原住民自己養的,
真的吃的出來不一樣,真的

而且白煮蛋,一比較,馬上就知內容物的差別。

我吃過最恐怖的,是蛋有腥味...好好的,卻有味道
沒有壞掉...

可能餵養的飼料也有影響唄

以前有看過影片做實驗...

蛋 頂級的,是蛋黃圓凸狀,可以插牙籤,卻不會倒
2021-06-19 02:48:30
shang
這一陣子,單一食物一直吃,沒有啥變化
我怕營養素不均,所以,會加顆蛋

有時,我也會一段時間不吃蛋,
停一下...或換換牌子

一、怕 蛋雞 受苦太多

二、怕有抗生素,所以,要換牌子,
也順便停一段時間,再吃
2021-06-19 02:51:59
shang
也有買過 別人自家養的士雞 放養生的蛋...

不錯是不錯...只是,會有雞大便,

我不會處理,很怕沾到...呵)))))

還是買水洗蛋方便
2021-06-19 02:54:41
豆豆
散養雞蛋就是“個個都有便便”
要洗一下再保存
2021-06-21 07:49:45
版主回應
沒錯,有雞賽

蛋 真的不錯,吃的出來 它的好

但,有的雞賽 黏很緊 @@
2021-06-22 01:24:14
姥姥
有雞大便的蛋先泡水裡
十分鐘後再拿到水龍頭下沖洗
用廢棄的包裝材料(包水果的泡棉網'紙絲等等)當菜瓜布
就可以洗乾淨啦!
你如果怕碰到雞糞就帶手套囉~
2021-06-21 07:53:47
版主回應
雞便便...有的乾了,黏很緊...
呵))))) 很難洗

一想到...在洗雞賽...就會忘了...蛋蛋的美味
很難處理...
2021-06-22 01:25:47
豆豆
昨天是大陸的父親節
電視網路市面完全沒有銷售宣傳
男人地位堪輿啊!
這裡有個家庭地位排序“孩子、女人、老人、狗、男人”
所以昨天在家裡跟部下一起過“父親節”
我下廚做一桌菜,麻辣小龍蝦、魚翅羹、烤兔、紅燒牛腱、蘿蔔糕還有一些小菜
部下還帶了滷味、水果、飲料、啤酒
吃完打牌
開心週末
2021-06-21 09:16:49
版主回應
台灣的88節,百貨公司都有大促銷...
台灣還蠻重視的

反而6月第三星期的國際父親節...台灣不過節日,
可能和它的悲傷故事有關唄

88節,聽起來比較開心
不過,前幾年...88 這日 超多颱風的...和災情...
也不太令人愉快...

豆董 很會炒氣氛,都幫大家弄的好好的,
吃的喝旳玩的...
2021-06-22 01:31:49
姥姥
豆董
我去當你部下啦~~
不然當管家好了
你只供膳宿跟偶而煮大餐即可
好麼?
2021-06-21 09:23:28
版主回應
我覺得...當豆董的孩子,比較好...

有時,還會不小心匯二次...
呵))))呵)))))

爸爸買給妳...爸爸匯給妳...^^
2021-06-22 01:33:28
豆豆
昨天那些菜確實有幾樣都是秒殺的
煮了幾個小時,半小時都吃光了
不過大家聚會就開心玩
打牌贏了2千多
划算
2021-06-21 12:20:10
版主回應
(((烤兔))) @@ 這倒是很少聽到...

台灣沒聽過...烤這...可能當寵物,捨不得吃牠

請客,順便贏回來 ^^
2021-06-22 01:36:51
豆豆
贏的不夠請客啦!
那碗魚翅羹,光材料費就超過一千塊台幣。
魚翅一斤1500RMB。。。。還有干貝蝦仁香菇肉絲竹筍白菜
2021-06-22 07:47:22
版主回應
魚翅))))這不是保育類嗎

我只知...有一家素餘酥更...很好吃

那位老媽子很拼,可惜小孩子不想接...
嫌太熱,太忙,沒有假日...

所以,老媽子年紀越來越大,
一星期只賣三天,因為小孩只有那三天會來幫忙,
其他時間...老媽子說,一星期都賣,她身體負荷太重...
一星期三天,至少店可撐住老店面...不會廢掉,

這小店是自己的,才不用這樣拼..至少沒有房租的壓力,

只是,4月底後,這一波...
我也一個多月...沒經過那裡...
2021-06-23 01:52:34
姥姥
我也很想當豆董的小孩阿!!!
但是我的會桃只能當他媽媽
可我沒那好德行
所以只能當管家咩!
2021-06-22 07:48:47
版主回應
這種感覺...就像是...

為了比賽 賣力的準備...有十足把握,

到了報名日...卻發現...

對不起 妳超齡了,不能參加幼幼組比賽...
2021-06-23 02:05:01
豆豆
我現在給孩子的錢是不多的
他們在上班,我給的是錦上添花,不是雪中送炭。
基本活著,他們還得靠自己
2021-06-22 16:29:22
版主回應
到了成年,還有阿爸發零用錢...還有得拿...
真的很幸福呢

至少,沒有親情的勒索...
現在的年輕人,有一些也不好過,
光是親情的勒索,就很累了...

或是...另一種,中年老孩還靠家長老郎工作...
2021-06-23 02:07:58
豆豆
我就是不希望養壞孩子的習性才這樣這麼堅持
他們沒找到工作前,我先給期限半年
預告半年後斷炊
他們真的在工作以後
我大概還給1/3當做零花錢
還原一下當時我們父子的對話

“我在工作了,下個月可以不用給生活費了”
“可以給一點,當做娛樂費,吃飯靠你們自己”

其實我對孩子已經很優待,因為住還有房子裡需要的水電氣都是我直接負擔,他們住家裡不花半毛錢。

姥姥姐的會桃跟我大姐差不多,當不了我的媽啦!
有機會來重慶務必告訴我,你將享受機場接送還有飯店招待的服務。
2021-06-23 07:31:17
版主回應
所以,當你們家小孩...真好...
至少吃住不用錢,只付自己的費用就好.

台北居,大不易,
不要說要拿回去...光是自己活,就有點困難,

如果一個新鮮人有基本的工作,沒有經驗之下,
普通的工作(非工程師) 基本薪二萬多元...

光是租房子雅房至少8000...套房一萬多起跳
(而且,這算生活品質普普...可能更差的環境)

扣掉吃飯、生活費...沒有剩 可能吃的很省.

如果還要回中南部,車錢、費用...
萬一再來個親情喊話,要拿錢回去...
真的很困難

但大家還是會往北部跑,工作機會較多,
學習的環境氣氛...也較緊湊,學經驗,多看看...
有好有壞,相對消費也高...
2021-06-24 03:48:15
姥姥
姥姥姐的會桃跟我大姐差不多,當不了我的媽啦!
有機會來重慶務必告訴我,你將享受機場接送還有飯店招待的服務。

豆董這斷我會截圖下來
等疫情過後去找你阿!!!

哈哈哈哈哈!!!
有沒有很害怕?
2021-06-23 07:55:18
版主回應
呵)))))))))))))))

那批西轟 這個網址可要久留

批西轟是中間見證者 ^^
2021-06-24 03:49:10
豆豆
姥姥,
沒在怕的,你都能出機票錢來看我了,我還處理不了這個嗎?
我加碼,親自賓士接機,來我的城市我請吃飯。
招待遊三江。

快截圖
2021-06-23 12:14:30
版主回應
呵)))))))))))

能拼出機票錢,還要等疫情過去...

有心要去...豆董也閃不掉,呵)))))

遊三江呢!
2021-06-24 03:50:44
姥姥
太好啦!
我不但截圖還列印下來了
哩但哇蛤~~~
2021-06-23 12:21:17
版主回應
綢姥 妳可要好好顧好自己,
才有體力遊三江,

豆董那些行程,都需要有體力的.

呵))))))))))
2021-06-24 03:53:04
豆豆
昨天MO(製造長)晚飯時間打電話給我
問了一些事還告訴我一個最近最“芭樂”的消息
我們董事長跟他商量,想把我調到越南新公司去當總經理
“晴天霹靂”啊!
我新房子還在裝修,賓士才買不久。。。。當然不願意去
MO幫我擋了一槍,然後告訴我這個消息,因為董事長可能親自找我。來公司這麼久了,平時對我也就那樣,套一句我們吳總(重慶總經理)的話,要不是有點料早不知道被甩哪裡去了。現在是有點料,才想讓你去越南。那是一個新買的公司,新的事業體對我來說毫無根基與任何經驗。真的去,那就是工作/人脈,不管對內或對外全部重來,簡直太可怕了。看起來我這次只能以死相脅了,再逼我就辭職!哈哈哈
這就是工作
2021-06-24 08:00:07
版主回應
房子都買了.就是想安定下來..
萬一調動,一切都要重來,

豆董如果OK 也許就慢慢退下來.
好好享受自己辛苦工作的成果.

也許是借重你的長才,才會調你去,

還是...

該不會...不想給你退休全,直接調走...

讓人知難而退,自己退,公司也省退休金...

這一招,台式企業超會使的。
2021-06-25 01:44:44
姥姥
哇~
不管對內或對外全部重來
真的太可怕了!
咱有點會桃了(雖然你比我年輕)
但是別去拼命了!
反正你現在也不缺銀兩
真的硬要你去就辭職吧!
頂多開始當起專職包租公而已

哈!也許你一辭職馬上就有別家公司來找你啦!
又是另一番天下也說不定喔!
2021-06-24 12:01:35
版主回應
有一種理論叫做---彼得原理

原有職位上工作表現良好,而獲得升遷到更高職位的人...
到新的工作,卻很難...也很容易失敗,
表現的,沒有以前的工作表現好...

有時,人就怕這樣

豆董很會做菜,隨便一樣,就能賣一輩子.
2021-06-25 01:47:51
豆豆
為什麼說“芭樂”消息
因為我能在公司立足也不是隨便的
首先新併購的事業部確實需要“自己”人
才能深耕文化有效管理,另外這也凸顯公司再擴張的過程確實暴露之前的人力規劃缺陷。
這幾年公司因為強調獲利率,不僅沒有好好培養人才,反而還因為單位整併流失不少。尤其是對生產單位的忽視,造成工廠管理人才斷代。舉例來說,我調重慶10年,當年給我的全部是30歲以下的小年輕,現在我的一級幹部,全部不到40歲,難以承接我的工作。而我們吳總還比我大10歲。
另外,目前我所屬的事業處是公司最大而且是負責養家的,也就是說在目前我的職位並不是隨便誰可以來接的。公司如果把我調走,必須承受的風險巨大,負責我們這個事業處的集團副總,恐怕也不會輕易答應。
何況還有我個人意志還沒有表達。
我想這只是測風向的消息,可以好好想個拒絕的理由,也要放在心裡警惕,卻也不用太過憂慮。
況且,你們說的都對,我也可以安排別的出路。
倒是還有另外一個消息可以分享,嗯呢。。。我覺得應該算好消息吧!
前幾天,我們集團副總打了一個電話給我,問起我的孩子的工作情況,然後就讓我把通知小豆上公司招聘系統填資料。經過人格測試與主管面試,昨天我問用人部門的最高主管面試狀況,然後已經確定錄取了。也就是說,小豆即將成為我的同事,不過工作分屬在不同事業處。
有趣的是,現在這個製造處的最大主管,曾經是我的老闆,也是小豆同學的老爸。上班地點就在台灣總部。

真是人生無處不相逢啊!人際關係。。。呵呵!還好我都有注意
2021-06-25 07:54:25
版主回應
聽起來 豆董都有萬全的準備,

有個試風球...也至少可以彼此了解 彼此的底線...和耐力,

有時工作就是這樣,想要你時 你就是大紅人,
不需時,又是另一種態度...

還好 至少短時間內,豆董還有很穩的基底可再做個幾年,

人,沒有所謂無可取代的,除非是親人和所愛的人,
至於員工...有人頂替時,隨時都可以換人...
的確需要...心裡警惕.

恭禧豆董和小豆))))))

豆董真是熬出來了,孩子大了,有小豆賺錢 ^^

當時還很小說,小孩子樣...
一晃眼,竟可以幫忙豆董賺錢了...

沒想到我們鐵三角,
喇迪賽 可以喇到小學的小豆都變社會人士,呵)))))

豆董做人 想也知道,光是那一百多個粽子...
有人好帶人,人際關係也打點的很好...

我是獨行者...啥都淡淡的...沒有啥人際,完全沒經營
刻意保持的唄...

所以,豆董是豆董,

我是市井小民 ^^
2021-06-26 02:34:13
shang
人生要有企圖心,才能發揚光大...
我竟沒有啥企圖心...
磨光了...
2021-06-26 02:37:06
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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