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外帶好還是內用好?

注意這家店很久了前一天在他們午休前點了一份外帶青醬海鮮義大利麵隔天決定在人潮離峰時間內用。

 

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店名:義麵家

地址:基隆市安樂區安樂路2段201號

營業時間:11:00-14:0017:00-20:00(週日公休)

電話:0978540113

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隱身在大樓裡外面還有麵攤瓜分客源要找到這家義大利麵店真得像我這種愛亂串門子的人才發現得到。

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從馬路邊的紅白看板走進來馬上變成天藍色的門面場景彷彿切換到了大海邊心情瞬間放鬆了起來。

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俗話說窗外有藍天這裡可是窗內也有藍天而且牆上掛著大幅的義大利風光就像走進哆啦A夢的任意門秒入水都威尼斯。

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座位間隔不算大這也是我搶在店家午休前來的原因可以輕鬆自在地用餐不用擔心社交距離。

應該是兩戶打成一家店面這時兩邊加我們才3組客人。

我沒有逆時中哦!

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櫃檯是在隔壁這間。

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我們約1點20分到店,牆上時間是用餐一半才心血來潮拍的。

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趕快點餐吧!

以義大利麵和燉飯為主價位從90元到110元很平價。

一般義大利麵都主推套餐結果這家店好像以單點為主自己再另外加購甜點。

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我們點了兩客義大利麵再加購濃湯和甜點各一。

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今日濃湯是玉米濃湯和南瓜濃湯。

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店家好像沒賣飲料(我也沒問)但是內用有檸檬紅茶自助。

大大的台灣兩個字映入眼簾我鼻頭突然一酸....

不知道是感動還是檸檬紅茶沒加很多糖微酸。

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餐具擺在桌上自取。

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南瓜濃湯先上桌。

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湯品喝起來偏淡但是卻有很明顯的南瓜香氣。

我突然想到這南瓜濃湯是素的會不會是沒有加奶油才會感覺跟一般的比起來少了一味。

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避開用餐尖峰是對的我們的義大利麵也很快就送到眼前。

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銘黃色的盤子裡盛著茄汁雞柳義大利麵麵條高聳如山也像一頂墨西哥帽!

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不到2分鐘青醬蛤蜊麵也跟上來了。

老闆有刻意配色過嗎?

粉紅盤底配青綠麵條很搭吔!

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這不是秀色可餐什麼才叫秀色可餐?

忘了拍前一天的外帶餐不過大家應該可以想像得到內用的擺盤可是外帶能比擬的?

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連兩天吃青醬義大利麵因為青醬吃起來很像我愛的九層塔香氣不過以蘿勒做成的青醬比九層塔氣味要淡一點也比較不澀。

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彈牙的義大利麵條吸飽了青醬入口真有說不盡的滑順舒暢。

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蛤蜊當然也是重點。

滿滿擺了一盤加上火山口的那一顆蛤蜊總共剛好10顆。

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雖然不算大顆但是肉質鮮嫩跟青醬更是絕配。

不管是蘿勒還是九層塔果然都有去腥的功能。

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茄汁義大利麵則是酸中帶甜邊吃有邊流口水的感覺。

雞柳嫩而不柴和Q彈的麵條也很搭讓人一口接一口一下子就吃光光。

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最後是甜點自選。

老闆娘完全手工自製的奶酪有著各種口味可以任選其一。

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我們挑了一個玫瑰奶酪表面幾顆水珠看似平凡無奇吃下去才知道什麼叫香汗淋漓

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奶酪口感綿密玫瑰酸甜則在齒間迸發。

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飯後甜點真是對的去油解膩。

滿足。

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出店面後才注意到原來店家也有和外送平台合作這畢竟是個趨勢。

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不過要不是現在疫情因素我覺得不管是吃氣氛還是吃美觀餐廳享受還是無法被取代的要不然像我這種離峰內用的辦法也不錯呦!

義麵家的圖片

義麵家

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基隆市安樂區安樂路二段201號查看地圖
目前休息中.開始營業時間
星期一
非營業時間
星期二
非營業時間
星期三
非營業時間
星期四
非營業時間
星期五
非營業時間
星期六
非營業時間
星期日
非營業時間
0978 540 113撥打電話
平均101-300元/人
#義式料理
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