...除了為您介紹傳統中國菜料理，也要帶您看到台灣的辦桌宴，由名廚阿發師與水蛙師，共同精心策劃的限量辦桌料理，像是宜蘭的鴨賞，臺南的烏魚子，以及慢火燉煮三、四個小時的千層羊肉，每一道精緻......(詳全文)
發表時間：2011-10-17 09:19 | 人氣：132 | 回應：0
朗朗在白宮國宴上演奏著名反美歌曲後，做出了自我辯護，白宮發言人也否認了這首曲子在羞辱美國。按理說，這件事就應該平息了。但是，各方民眾的思考與反應不僅沒有減少，而且逐漸聚焦到這件事背......(詳全文)
發表時間：2011-01-29 01:19 | 人氣：447 | 回應：0
香港知名粵菜主廚陳錫潘不僅手藝好，曾經贏得蔣宋美齡與日本皇太后的喜愛，更擁有國宴主廚美譽。陳錫潘讚揚新唐人中國菜廚技大賽弘揚正統中華烹飪技藝，傳承與挖掘傳統菜餚的製作方法的美意與用......(詳全文)
發表時間：2010-08-30 05:38 | 人氣：689 | 回應：0
...任教於大同技術學院餐飲管理系的劉邦傳老師，去年前往紐約參加全世界中國菜廚技大賽，榮獲粵菜組銅獎，他很感謝新唐人電視台舉辦這麼有意義的比賽，他表示，由於這次比賽的經歷讓他順利獲得升等......(詳全文)
發表時間：2010-04-23 10:56 | 人氣：873 | 回應：0
