2019-06-04 16:35:15| 人氣3,134| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

敲敲泥火雞 月世界泥漿料理 羊奶霜淇淋 | 高雄美食

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這天為了幫家人慶生

想說吃點不一樣的料理

於是就預訂了「頭前園」泥火山雞料理





【頭前園餐廳】

地址:高雄市田寮區崇德路9號(地圖)

電話:07-636-6688

營業時間:一~日 10:00~21:00

車位:有專屬停車空間



大家記得開車到崇德路這邊後仔細看路旁,有寫著「泥火山雞的故鄉到了」就可以準備右轉進入餐廳

不用懷疑,車子直接開進去就會看到右手邊就有停車場~



空間還蠻大的,還有宴會廳跟民宿。也有專屬包廂,適合公司行號、團體一起用餐。

我們今天直接選擇招牌料理6人/席,$3800

內容有:泥火山雞、御品燻羊肉、招牌豆乳雞(中)、石板鹽烤蝦(6尾)、愛琴海鐵板風味鮮魚(中)、黃金紙包豆腐(6塊)、園區當季青蔬(今天是清燙蔦荇菜)、艾瓦利蝦仁海鮮飯(中)、豐收四季果

刷卡需加收10%服務費,付現就不用囉





◎泥火山雞(需提前三小時預定)

很久之前看電視節目介紹就蠻想來吃看看了

外層用月世界的泥漿包裹住,上面還寫了泥火雞三個字

也有泥火山銀雕喔~






我看到他們餐車上面寫著「敲敲泥火雞,帶來好時機」

蠻好的兆頭,也讓這道菜多了一種福氣的感覺

稍微敲開之後,服務人員會接著處理





然後被扒去外衣的土雞就出現啦~

我覺得雞肉本身沒什麼味道耶

還是應該要沾一下底下的醬汁?

也可以搭配店家提供的雞肉沾醬

類似蒜蓉醬,但是蠻辣的






◎御品燻羊肉

羊肉塊是帶皮的,很Q彈,不會太難咬,也沒什麼羊騷味

湯底很香,一入口時當歸味蠻重的

但是越喝越清爽,很順喉~

這道反而是我最喜歡






◎豆乳雞 / 愛琴海鐵板魚 / 黃金紙包豆腐





◎石板鹽烤蝦 / 豐收四季果 / 艾利瓦海鮮飯

很會取名字欸~

愛琴海鐵板魚就是糖醋魚

艾利瓦海鮮飯就是蝦仁炒飯

炒飯還不錯吃,只是有點油

鹽烤蝦很新鮮、很彈牙






◎聞香時間





我覺得很酷耶!還可以客製在泥火山雞寫上LOGO

那是不是也可以寫上「嫁給我吧」求婚之類的XD

這樣女生會想答應嗎?






吃飽喝足後,往上走到鉑娜愛琴海居家逛逛

他們販賣一些草本的洗髮精、沐浴乳還有橄欖油

也有網路賣場可以買






◎綜合雙色霜淇淋(鮮羊奶+黑芝麻)$60

我們買了一支鮮羊奶霜淇淋來試試

吃第一口的時候,我覺得完全沒有羊的味道耶

再接著吃了幾口,羊騷味就從我口腔漫出來了XD

不過我是不怕的人啦!小時候都吃羊奶鈣片

但這個羊味比鈣片還要重一點






這邊還有一個泥漿井(不深)

一旁還有洗手台

不知道這是不是遊客可以自己用來敷的?



>>本次消費

購買時間:下午1點

內用外帶:內用

消費項目:招牌料理6人份

消費金額:$3800+1成服務費 (付現則免)

>>心得整理

1. 體驗一下敲敲雞蠻有趣的

2. 但我覺得最好吃的是羊肉

3. 泥火山雞須提前3小時預訂

4. 停車很方便

5. 記得不要開過頭了



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★我是愛吃的魚菜菜,喜歡美食也喜歡分享,希望你會喜歡我的文章~

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台長: 魚菜菜

(悄悄話)
2019-06-05 10:36:51
(悄悄話)
2019-06-05 21:21:19
(悄悄話)
2019-06-05 22:21:05
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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