Le Duet Modern Kaiseki 「演蒔光」這家餐廳真是辜負了這個好名字!
餐廳標榜「摩登懷石」，網路推文有一段寫的真好：那流溢於菜色中的日本料理形構、法菜思維技法以及台灣元素語彙間的交映交揉………，令人看了食指大動。一人$3,938，感覺上可以接受
過年前聚餐，主揪說餐廳說是統一出餐，原訂的19：00難以安排，問我們要18：00還是20：00
大家都選18：00
前一天團主還POST套餐菜色給大家看
先付：魚子醬/牡丹蝦/馬鈴薯
八寸：紅喉/醬油糀/苦茶油
牛/普洱/紹興
燒物：雞/玉米/山當歸
強肴：伊比切黑豬/菇/魚露
八寸：和羊/酸奶
奶油/苦瓜
蒸物：斑/魚高湯/辛香料
食事：海膽/餃
甘味：青花椒/四國味噌
看起來是不是還不錯？結果吃了個空空空空空………
準時到餐廳，才知道餐廳弄錯了，以為我們沒有訂位，當天只有兩桌。現場一位廚師、一位服務人員
服務人員長的還不錯，但顯然是生手，杯子竟然放在客人的左手邊！
我昨天上課還教學生杯子要放右前方，這是基本用餐禮儀耶！
而且服務人員倒水的時候，還倒到桌子上
她拿菜單給我們看，說目前沒有套餐，只要把菜單上的每道菜都點一遍，加起來就是套餐！！！
朋友說他們根本沒準備，看到我們這麼多人來，才從冰箱冷凍庫把肉拿出來，所以可能會等很久
我們拿著菜單看了又看，看了半小時，還沒幫我們點餐
我要做的事情一堆，很想趕快吃完回家做，實在沒耐心這樣耗，就想走人
而且我們一行9人，走掉幾個人，餐廳應該比較忙的過來吧？
不料，服務生說有低消，至少要點一杯飲料
看了一下飲料價錢，最便宜的無酒精飲料$300（今年飲料最便宜是$400），問題是我一點都不喜歡那種飲料
但如果不點那種飲料，其他飲料要$450，加10%，就是$495，將近$500
坐在那裡看個菜單，看了個寂寞，就要花$495？？？
算了！我還是忍耐一點，喝那杯一點都不喜歡的飲料走人好了
結帳時，門外匆匆走進來一個人，看來是老闆
他很阿沙力說是他們的疏失，飲料免費
還好沒付錢，不然喝一杯不喜歡的飲料還要付$330，真的是很嘔！
出了餐廳，我們找附近一家「鳥作洋食」餐廳
餐點還可以，但櫛瓜做的非常好，我平常不吃櫛瓜的，結果發現非常美味
留下來吃的朋友說有幾道還可以，但看評論似乎預約出包也不是第一次。過程出包很多，應該不會再去
團主也說用餐完前兩道，就請服務生提供消費餐點及金額，結果結帳金額一直對不起來……
他們18：00進去，22：00結束，而我21：00就吃飽回到家了
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