2020-08-16 16:41:48| 人氣1,136| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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【試吃】泰源幽谷獼米.流心月餅+紅藜蛋黃酥

  接近暑假的尾聲,也就代表著一家團圓的中秋佳節即將到來了,各式各樣的月餅也陸續上市了。今天要來試吃的就是兩款滿特別的月餅喔!這是來自「泰源幽谷獼米」一個台東新品牌的「流心月餅+紅藜蛋黃酥」,隱身於海岸與縱谷之間的泰源幽谷,種植出天然好吃的農作物。

  「流心月餅+紅藜蛋黃酥」是「泰源幽谷獼米」特別推出的中秋商品,其中的蛋黃酥還有多種口味。

  禮盒包裝無論送禮或自用,看起來都很大方呢!

  首先來看看「紅藜蛋黃酥」,紅藜是近年來大夯的健康食物,每次去加油時都會看到加油站宣傳紅藜,紅藜營養價值高,「泰源幽谷獼米」將紅藜應用在月餅中,讓一向給人高熱量印象的月餅也能吃得健康!



  禮盒背面有成分說明和營養標示:



  每一盒共6顆裝:





  每一顆都是獨立包裝,安全又衛生:





  每一顆包裝袋後面也有成分和營養標示等。保存期限為30天。



  每一顆紅藜蛋黃酥」重量將近60g,看得出來非常紮實:

  來張近拍,紅藜蛋黃酥」的外表有著一顆顆明顯的紅色顆粒,那就是紅藜,紅藜本身吃起來沒什麼特殊的味道。蛋黃酥裡面的豆沙也很綿密,蛋黃口感Q彈。其實我一向不愛吃像這種外皮的月餅,因為會很乾,不過,這款紅藜蛋黃酥」的外皮吃起來並不會很乾,加上吃起來的整體層次感十足,所以算是不錯吃的台式月餅喔!




  第二款是「流心月餅」禮盒:



  流心月餅也是這幾年很紅的商品,讓我訝異的是,它的熱量比紅藜蛋黃酥略低呢!



  每一盒一樣是6顆裝:



  保存期限到2020年9月25日。



  每一顆「流心月餅」也是獨立包裝:



  包裝袋背面一樣有成分說明和營養標示:



  「流心月餅」屬港式月餅,我個人比較偏好港式月餅的外皮。「流心月餅」小小一顆,份量不大,不過重量也達50g呢!



  來張近拍,瞧,一剖開,中間的金沙奶黃內餡就緩緩流出……哇,真吸引人!



  月餅的上面還印有「流心」二字:



  這款「流心月餅」吃起來口感綿密細緻,搭配流沙內餡的絲滑感,真的很美味!而且,它比市售港式月餅的甜度來得低,不會太甜、太油膩,所以也不會有吃多很膩的問題。我一對半剖開,家裡小朋友全「哇--」的一聲,對裡面流出的內餡好奇不已!

  這兩款月餅,家中小朋友一致覺得「流心月餅」獲勝,無論大人小孩都愛呢!

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官網:泰源幽谷獼米

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♥♥♥感謝廠商免費提供無酬試吃,以上純屬個人試吃感受,口感因個人而異♥♥♥

台長: 小魔女商藍
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