【試吃】吉圓品鮮餅舖．好運來禮盒＠小魔女的玩美部屋

2018-09-10 17:59:03| 人氣2,520| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【試吃】吉圓品鮮餅舖．好運來禮盒

　　快到中秋了，每逢這些傳統節慶，我總會想起一些應景的傳統糕餅。時尚創新的甜點是越來越多，不過，有時我也滿懷念那些傳統糕餅。這次要來介紹的就是一家傳統糕餅店，在傳統之中又有著新意。提供試吃的是滿大的一盒禮盒「吉圓品鮮餅舖．好運來禮盒」，紅色的外紙盒顯得喜氣十足：

　　梩面是滿滿的數種糕餅，計有：招財金元寶x1、檸檬小元寶x2、杏仁牛軋薄燒x3、招牌奶油小酥餅x2、紅豆Q燒餅x2、古早味肉餅x2、日式芝士煎餅x1：

　　首先試吃的是「檸檬小元寶」，我超愛吃這種檸檬蛋糕的啦！

　　包裝袋背面有成分說明及營養標示，每個「檸檬小元寶」重60g：

　　「檸檬小元寶」和傳統的檸檬蛋糕不同的是它的造型特別設計成人人喜愛的元寶狀，更顯得福氣十足！很適合在過年的時候送人或擺在家裡招待客人喔！

　　「檸檬小元寶」吃起來綿密柔軟，不顯乾澀，入口洋溢著檸檬香氣，份量不會太大，一次吃一顆小元寶剛剛好。
　　第二款要來介紹的是「杏仁牛軋薄燒」：

　　前些年不是很流行牛軋餅嗎？「杏仁牛軋薄燒」就是再創新版的牛軋餅。

　　它用兩片杏仁瓦片中間夾著棉花糖般的白色麥芽物，杏仁瓦片酥脆中帶著厚實的口感，上頭鋪著滿滿的杏片片，中間的餡料Q彈，嚼勁十足，一口咬下層次感很豐富！是很特別的甜點，個人覺得比一般的牛軋餅更好吃！

　　第三款是「招牌奶油小酥餅」：

　　說實在，這款「招牌奶油小酥餅」是整個禮盒中我最不期待的糕餅了！因為我不是很愛吃奶油酥餅，總覺得一層又一層的酥皮吃起來乾乾的。它的外觀就和一般奶油酥皮差不多！

　　切開來，裡面是滿滿的麥芽餡料。

　　但是，當我一口咬下咀嚼的時候，真有種驚豔的感覺！它和一般奶油酥餅的口味沒什麼兩樣，但是它的酥皮不會讓人覺得很乾，而且因為軟呼呼的麥芽餡料很多，所以中和了酥皮的口感，吃起來就是有種柔軟的甜蜜感，和我以前吃過的奶油酥餅口感真的大不相同，難怪是「招牌奶油小酥餅」了！
　　第四款是「紅豆Q燒餅」：

　　這款「紅豆Q燒餅」我超愛的，內餡採用精選萬丹紅豆、Q彈的麻糬、鹹鴨蛋，以及美味肉脯，多種餡料搭配在一起，甜中帶鹹，層次感十足，一整個就是我最愛的傳統糕餅口味。酥皮上面還有滿滿的黑白芝蔴！

　　第五款是「古早味冬瓜肉餅」：

　　這種「古早味冬瓜肉餅」真的很古早味啊！冬瓜果肉加上黑豬肉去料理，再加上油蔥酥，簡單卻又美妙的道地傳統味，甜而不膩。

　　第六款是「日式芝士小煎餅」：

　　這款「日式芝士煎餅」不是傳統糕點，小小一罐裡有製作成長方形及圓形兩種的芝士餅乾，味道是一樣的。濃郁的起司＋奶油香氣，酥脆的餅乾口感，讓人忍不住一口接一口……

　　最後一款是「招財金元寶」，但是……很對不起大家的是，我還來不及幫「招財金元寶」拍照，下班回家後就發現我的金元寶已經被家中小朋友們啃得精光了……只留了一小塊給我吃……這就是忘了交代這禮盒是試吃品的下場啊……
　　只能慶幸因為「招財金元寶」太大一塊，小鬼們吃完後肚子已經沒有多餘的空間可以再吃其他糕餅了，所以其他糕餅才得以和各位見面，而非屍骨無存啊……
　　所以我只能略微描述「招財金元寶」的口味和口感，無圖還是有真相啊！「招財金元寶」有點像大型的包餡雞蛋糕，綿密卻紮實的蛋糕體，內餡都是我最愛的食材，有奶酥、夏威夷豆、蔓越莓果乾，所以吃起來也是口感層次非常豐富的，是一般大人小孩都會喜的口味。這麼好吃的甜點，怎麼只留一點點給我呢？嗚嗚……
　　台中伴手禮推薦、美食團購的好選擇，大家有機會來到台中清水必買的吉圓品伴手禮鮮餅舖，有多種糕餅可供選擇，也有多款精緻的禮盒，無論自用、送人兩相宜！