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2008-01-13 18:14:10| 人氣108| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

白痴料理之日本偽裝台式烏龍湯麵

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昨兒個晚上試煮了烏龍麵
這可是哥的老闆從日本帶回來的
附有柴魚片還有醬汁
不過因為是老人家也要吃的
只好煮成台式口味的湯麵
爆香.炒配料.加水.下麵
麵還真是粗阿...
得煮久一點...
再煮久一點...
下課10分鐘過去了....麵...麵...麵...
怎麼還沒爛阿
加水再煮一下...
再加水煮一下...
哇咧...煮得我都快睡著了
麵還沒熟,中間還是硬硬吃得出麵粉味...昏
阿...說明書不是說煮9~10分鐘
就算全是日文看不懂
有幾個漢字還是認得的...
繼續煮...
等待還是值得的...
這個麵...
果然夠Q...
啊~~不愧是日本來的烏龍麵阿
不過就是鹹了點
想說麵已經有鹹度了
加個一小匙半的鹽意思意思
還是給他太鹹了
下次來試試日式的作法
這次就加醬汁不加鹽啦...嗯...再撒點柴魚片




我要檢舉
台長： 膚淺女
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我要回應
烏龍憶
還是沒圖片啦
這樣要自己想ㄋㄟ不夠傳神啦
烏龍麵用炒的比較好吃啦....
2008-01-17 17:27:53
膚淺女
哈哈哈~~那要看今年有沒有年終囉!!有的話才能去敗一台數位相機阿...好像有點難...今年真是艱困阿
2008-01-17 23:12:05
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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