 | 台灣科技產業驚嘆號：從蘭花王國到高科技島，8大明星科技產業的萌芽、轉型與突破
作者：中央研究院物理研究所、行政院國家科學委員會/策劃、蔡盈珠、林麗雪、王心瑩/採訪整理出版社：遠流 出版日期：2010年09月03日 語言：繁體中文 ISBN：9789573265672裝訂：平裝內容簡介top從製造王國到高科技島，台灣的科技產業締造許多「世界第1」奇蹟與驚嘆號！ 台灣缺乏自然資源，但憑著一股不服輸的精神，多項科技產業創造出「世界第一」的紀錄，過去素有「蝴 ...
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 | 旅館管理理論與實務：邁向全方位的餐旅管理(十一版)
作者：吳勉勤出版社：華立圖書 出版日期：2013年06月01日 語言：繁體中文 ISBN：9789577844989裝訂：平裝內容簡介top 本書探討之內容係以旅館客房與房務之管理為主。就旅館業架構而言，營業單位與行政部門各司其職，不論其設置區位、經營型態或是規模大小，均有其既定之分工與合作原則。 旅館管理具有其專業性（Professional），需要實務經驗作為基礎。一 ...
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 | 百年企業的生存法則：向老舖學習長壽秘訣
作者：藤間秋男 譯者：呂美女 出版社：天下雜誌 出版日期：2012年09月04日 語言：繁體中文 ISBN：9789862415740裝訂：平裝內容簡介top 什麼樣的企業能夠超越困境、化危機為轉機，並且讓企業壽命活過百年、永續經營？ 日本是全球擁有最多「百年企業」的國家。根據統計，日本國內超過百年的企業已超過兩萬多家。這些經歷一、兩百年時光而不衰的企業，在漫長的時間裡，必定 ...
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 | 宴會管理：理論與實務（第二版） Banquet Management: Theory and Practice (2nd Edition)
作者：許順旺出版社：揚智 出版日期：2012年08月01日 語言：繁體中文 ISBN：9789862980514裝訂：精裝內容簡介top 論中西餐宴，簡若平常式之菜餚，豐盛富貴如皇家國宴，無一不為飯店餐飲之精華所在，宴會經營管理之重要性不言而喻。 《宴會管理》一書共分十三章，以淺白流暢之文字敘述，鉅細靡遺地闡述宴會之經營與管理，其中包含了宴會廳設備、宴會成本控制、宴會促銷 ...
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 | 臺灣茶廣告百年
作者：張宏庸/著出版社：遠足文化 出版日期：2005年04月15日 語言：繁體中文 ISBN：9867630572裝訂：平裝內容簡介top 本書分成日治篇與當代篇，從兩大時期的茶廣告史探討台灣茶的沿革。日治時期的茶廣告主要有東方茶、西方茶和本島茶，其中本島茶廣告多為民間出品，有助於台灣本土文化研究。而光復後日本人被遣返，日本茶道無法根植台灣，日茶廣告的生存空間縮小，台灣茶的 ...
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 | 圖說中國傳統行業
作者：李露露/編著出版社：世界書局 出版日期：2010年08月01日 語言：繁體中文 ISBN：9789570604054裝訂：平裝內容簡介top 本書依社會職能將古代的三百六十行總結、歸納為十五大行，從古代大量圖版資料中精選700餘幅行業圖像，並配以各行業相應的店鋪和勞作場面，以圖配文、以文釋圖，介紹了中國傳統行業的起源發展，及其「行業神」的特點與重要精神意義。本書特色 ...
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 | 13億大生意：帶你透視兆元人民幣的網購新大陸
作者：資策會出版社：財團法人資訊工業策進會 出版日期：2012年10月10日 語言：繁體中文 ISBN：9789575814953裝訂：平裝內容簡介top CHAPTER1 大陸網購市場通路大解密 中國電子商務近幾年快速發展，從C2C拍賣模式開始，各種網路購物模式不斷發展且愈來愈多樣化。台灣業者有意要進入大陸網路購物市場，最好先了解各種不同的通路模式，並根據企業本身的優 ...
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 | Sony新力王國 Sony : the private life
作者：約翰納森/著 譯者：高煥麗 出版社：智庫 出版日期：2004年01月24日 語言：繁體中文 ISBN：9570484357裝訂：平裝內容簡介top 有關SONY的書，已出版的有100種之多，但這是介紹創立於第二次世界大戰東京廢墟中的SONY，如何成為世界性的電子產品與大眾文化的主要供應商，最好的一本傳記書。 曾幫新力拍攝週年紀念短片的日本文化專家約翰．納森，在書中剖析新 ...
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 | 敬天愛人：我的經營理念
作者：稻盛和夫 譯者：呂美女 出版社：天下雜誌 出版日期：2011年11月02日 語言：繁體中文 ISBN：9789862414163裝訂：平裝內容簡介top「順應道理尊重人，這就是京瓷成長的原點！」 日本「經營之聖」稻盛和夫暢談經營哲學，大方分享成功之道！ 「敬天」就是順應道理；「愛人」就是尊重人， 看明治維新三傑之一西鄉隆盛的一句話，如何影響稻盛和夫的一生？ 看稻盛和 ...
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 | 觀光旅館設計
作者：Rockport Publishers, lnc./編著 原文作者：Rockport Publishers譯者：編輯部 出版社：新形象 出版日期：1995年05月10日 語言：繁體中文 ISBN：9578548745裝訂：精裝內容簡介top 本書收集了經”室內設計”及”飯店設計”二本雜誌評為前36名的室內設計公司的作品，共300多件。本書將對當今設計師為滿商旅的舒適要求所 ...
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 | 新娘秘書造型與習俗實務
作者：李帛芳出版社：華立圖書 出版日期：2007年01月20日 語言：繁體中文 ISBN：9789577842053裝訂：精裝內容簡介top 內容淺顯易懂、圖文並茂、收集數百張技術分解圖，結婚現場造型實作圖片參考 ，特別是在美髮與彩妝部分彙整本人十多年實務經驗之精華。對於新娘秘書整體 造型、禮服、飾品與習俗介紹部份、結婚現場實務、是新娘秘書參考之完整教材。...
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 | 如果你愛上一家書店 The Yellow-Lighted Bookshop
作者：劉易斯．布茲比 原文作者：Lewis Buzbee譯者：陳體仁 出版社：網路與書出版 出版日期：2007年12月03日 語言：繁體中文 ISBN：9789866841170裝訂：平裝內容簡介top你知道這是一個永遠亮著燈暈，等待你的情人。你也需要知道這個情人的熱情，風情，柔情，激情，文情，閒情，與內情。 這是作者關於書店的回憶，也涉及到書與書店的歷史。閱讀這本書，就像在十 ...
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 | 銀輪巨人：挑戰巔峰的捷安特精神 GINRIN NO KYOJIN
作者：野島剛 原文作者：Nojima Tsuyoshi譯者：林懿晨 出版社：天下雜誌 出版日期：2013年06月05日 語言：繁體中文 ISBN：9789862417034裝訂：平裝內容簡介top 「WIRED.jp」2012年度訪談報導點閱率Top2 日本「東洋經濟Online」、《WorldJC》情報誌等熱烈報導。 兩輪征服世界！ 從傳產代工起家，捷安特成功轉型、戰勝 ...
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 | 服務業系統設計與作業管理(3版)
作者：顧志遠出版社：華泰文化 出版日期：2012年04月02日 語言：繁體中文 ISBN：9789576098567裝訂：平裝內容簡介top 在二十世紀末，世界經濟型態進入了以服務業為主的時代；2004年12月美國競爭力委員會發表「Palmisano 報告」，揭示以科學、工程與管理為驅動的服務創新，將成為下一個時代經濟發展的引擎。服務業時代，不僅是產業型態走向服務業，更是企 ...
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 | 書店傳奇(平裝)
作者：鍾芳玲出版社：遠景 出版日期：2010年11月01日 語言：繁體中文 ISBN：9789573909019裝訂：平裝內容簡介top在平凡書店中發現非凡在非凡書店中發現平凡 自從1997年鍾芳玲的著作《書店風景》(2002、2007分別增訂)打開了華文世界第一本描繪西方書店的窗口，逛書店、到書店觀光已深植現代人的生活中，同時書店的書寫也在華文世界蔚為風潮；2004年她的 ...
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 | IT產業報告圖表書
作者：拓墣產業研究所/著出版社：拓墣科技 出版日期：2003年09月05日 語言：繁體中文 ISBN：9572880861裝訂：平裝內容簡介top 全球資訊科技（IT）產業歷經2000年下半年至2003年上半年兩年間的不景氣後，從2003年下半年起再度展現榮景，全球各大知名產業研究公司與領導大廠CEO相繼表示資訊科技產業景氣已回升並邁向復甦之路。 全球IT產業新一波的發 ...
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 | 深入Apple直營門市：一生中一定要體驗一次的蘋果經驗 The Apple Experience
作者：卡曼．蓋洛 原文作者：Carmine Gallo譯者：林錦慧 出版社：美商麥格羅‧希爾 出版日期：2012年10月06日 語言：繁體中文 ISBN：9789861578910裝訂：平裝內容簡介top 暢銷書《大家來看賈伯斯》《揭密：透視賈伯斯驚奇的創新秘訣》作者最新力作 蘋果直營店每平方英呎面積的獲利都高於其他零售商，然而，蘋果的成功以及顧客強烈的忠誠度並非單靠「棒到不 ...
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 | 康師傅中國兵法：頂新魏家教你世界規格集團戰略
作者：商業周刊出版社：商業周刊 出版日期：2013年06月14日 語言：繁體中文 ISBN：9789866032202裝訂：平裝內容簡介top 魏家四兄弟從台灣鄉下小食用油行起家， 二十年後成了中國最大食品飲料業台商， 他們以「霸氣戰法」，寫下市場傳奇！ 本書透視頂新在中國的寸土戰、細節戰、整合戰， 探究魏氏兄弟征戰中國的策略與思維。 西進台商不可勝數， 為何他 ...
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 | 前瞰新興數位消費性電子產品之未來
作者：拓墣產業研究所/編出版社：拓墣科技 出版日期：2003年04月04日 語言：繁體中文 ISBN：9572835653裝訂：平裝內容簡介top 新興消費性電子產品是經過近兩年國際消費性電子展（CES）之蓬勃喧鬧後，才一躍成為舞台主角，然分析師或台灣開發廠商切勿以過去的消費性電子商品（如黑白家電、隨身聽、照相機…）來畫地自限，認為過去之消費性電子商品如何發展，未來也將一脈 ...
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 | LEXUS傳奇 LEXUS：The Relentless Pursuit
作者：卻斯特．道森/著 原文作者：Chester Dawson譯者：黃碧珍/譯 出版社：天下雜誌 出版日期：2005年04月25日 語言：繁體中文 ISBN：9867561759裝訂：平裝內容簡介top用十五年時間定義完美，車界和商界專業人士必讀祕笈 1989年的豪華汽車市場，雖仍由德系雙B轎車獨領風騷，它們的世界卻在一夕之間改變，因為一個新的品牌就此問世。這個車壇新手特立獨行 ...
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