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內容來自hexun新聞

彰化大城農地貸款爭議畜禽養殖模式

“速生雞”事件引起瞭對大型養殖屠宰企業管理的質疑,進而質疑“公司+農戶”這種經營模式。而扶植龍頭企業、鼓勵“公司+農戶”和農業專業合作社發展,正是2013年中央一號文件所提倡的。分析人士認為,鑒於目前國內養殖業發展的階段性特征,“公司+農戶”的模式還將存在一段時間。未來,一體化養殖將成為行業發展的大方向。“公司+農戶 正能量”“"公司+農戶"模式對於公司的風險分擔有利,也可避免一旦發生大規模疫情給企業帶來的損失,但它給質量管控帶來隱患。”也許沒人會預測到六和會成為這次事件的輿論中心點之一。這個600億規模、占新希望集團59%利潤收入的企業幾乎占領瞭山東的每一個市縣。對農戶,提供飼料、資金、技術,集團內的屠宰廠還負責回收生雞。農戶負責養殖業務,一定程度上變成瞭這條流水線的一員工人。這就是業內盛行的“公司+農戶”模式。但這個模式正在經歷“抗生素過量、食品安全無法保障”的沖擊。即使現在提到六和,山東壽光雞寶寶合作社經理趙德峰也要為自己的老東傢“說句公道話”:和那些小公司相比,六和在農牧企業中還是比較先進的。一般來說,養殖戶每次養殖4000~5000隻雞,算下來需要幾萬元的成本。“基本上沒哪個農民自己能掏得起,即使掏得起自己也不會養。”業內人士張遠介紹。趙德峰計算,飼料+疫苗+獸藥所占成本比例為80%~85%,養好瞭每隻年均有2元純利潤就不錯瞭,而如果染病死亡,帶來的損失就不好說瞭,每隻虧1~5元的有,傾傢蕩產的也有。“所以說傢有萬貫,帶毛的不算。”在廣東天農食品有限公司總裁張正芬看來,“公司+農戶”模式幫助企業解決瞭勞動力和土地問題,也給農戶帶來動力,因為一傢一戶的農民是為自己的利益努力的,為自己幹活和為公司幹活的積極性不一樣。張正芬是在2012年夏天一場關於白羽雞未來養殖模式的論壇上發表這番看法的。六和的“公司+農戶”模式,是由六和集團與當地政府共同出資籌建的擔保公司為運作核心,通過養殖農戶抵押自籌資金建設標準化雞舍、擔保公司為農戶提供生產經營流動資金,最後由養殖戶用六和收購養殖產品的價款歸還銀行貸款,而養殖期間發生的一切費用開支由擔保公司代為支付。“"公司+農戶"模式對於公司的風險分擔有利,也可避免一旦發生大規模疫情給企業帶來的損失,但它給質量管控帶來隱患,企業不能全程監控生產過程,極易因監督不到位而引發質量問題,這次事件即是如此。”中南民族大學管理學院教授餘序洲在接受媒體采訪時表示,由於國內農業市場勞動密集、技術落後、勞動力過剩等原因,擔保式的養殖模式將長期存在。有業內人士質疑六和集團在產業鏈上遊監管的能力,但亦有六和在德州的飼料經銷商表示,六和對農戶的要求極為苛刻,不許用非六和提供的飼料和藥劑。趙德峰和韓月花表示,很多當年六和的管理層在離開六和後成立瞭自己的飼料企業,比如他們合作的中惠。而在山東各地,以六和開頭的飼料企業數不勝數,如德州的六和國力飼料、六和天恩飼料等。這些企業或為六和獨資或為合資,或者是六和租用瞭昔日的競爭對手的場地進行生產。新希望六和財報顯示,2012年上半年,飼料類營業收入約242億元,毛利率為6.14%;而屠宰及肉制品的收入不到118億元;2011年飼料收入達到445億元,而屠宰及肉制品銷售僅220億元,為飼料銷售的一半。六和集團母公司新希望集團董事長劉永好也曾公開表示,養雞業務並不賺錢甚至是虧錢的,公司主要通過飼料實現收益。《中國經營報(博客,微博)》記者多次聯系六和集團和新希望集團,要求瞭解企業的管理和參觀工廠,均被拒絕。新希望集團副總裁王航就此表示,現在的時機還是太敏感。“但其實我們有很標準化的檢測體系,我們也希望能在合適的時候邀請媒體記者來參觀。”一體化養殖的方向在未來15年之內,是“公司+農戶”模式,15年以後可能就是“公司+農場”模式更適合中國的國情。“這次報道確實暴露瞭行業內一直存在的問題。”盈泰公司常務副總裁王恩軍表示,監管層面確實有待加強。這次事件中,盈泰公司位於滕州市顏樓村的養殖場於12月19日被當地畜牧局查封。“散養戶確實風險很大,我想政府還是會鼓勵規模化企業發展,取代農戶的不規范養殖。”王恩軍認為,老百姓有利益驅動,會使用違禁藥品,因此監管部門在操作過程中有一定難度。但如果全是企業運作,就可以通過查賬目更容易發現操作中的問題。“要保證質量安全和標準化,還是要懂技術和靠規模化養殖。”韓月花表示。她的兩個養雞場分別可以養40萬隻和46萬隻雞,算是規模相當大的個體養殖戶。業界曾經一度認為一體化養殖會給企業增加很多成本,尤其是土地承包和勞動力的成本。但福建聖農發展(002299,股吧)股份有限公司副總裁李文跡有不同看法。在那場關於白羽雞未來養殖模式的論壇上,李文跡給出幾個估算數據:如果是同樣的40畝地,一體化企業可以飼養30萬隻雞,農戶估計飼養10萬隻或不到8萬隻。從這一點來說,規模化、一體化企業的土地利用率非常高;從土地的產值來說,同樣是40畝地,一體化企業一年的產值大約是4500萬元人民幣,如果是老百姓種植水稻、小麥,一年的產值不過是10萬元人民幣。據瞭解,肉雞產業2011年與2005年相比,規模化比例上升瞭18%,達到86.1%。國傢肉雞產業技術體系首席科學傢文傑的研究顯示,10萬隻雞以下規模的比重在下降,10萬隻雞以上規模的比重在大幅上升,到2015年規模化比重還要上升10%~15%,要超過50%。中信證券(600030,股吧)研究部農林牧漁行業首席分析師毛長青認為:“一體化”模式的確占有優勢,不管從食品安全還是管理技術水平來說,但是“一體化”模式也有弊端,它是重資產型的快速擴張,需要大量的資本投入,需要土地和水資源,所以“一體化”模式要求更高。他認為,“一體化”模式更適合做高端品牌的雞肉,但是這種模式在美國占不到10%,在美國,前5大肉雞企業都是“公司+農場”的模式。在未來15年之內,是“公司+農戶”模式,15年以後可能就是“公司+農場”模式更適合中國的國情。

房貸信用貸款轉貸貸款全省皆可處理民間信貸設定流程新聞來源http://news.hexun.com/2013-01-26/150605093.html

台長: qcg19zc64q
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